Эти бутерброды — идеальный вариант для быстрого и вкусного завтрака, перекуса или дополнения к первым блюдам. Рецепт станет одним из ваших любимых.
Ингредиенты:
лук — 2 шт.;
яйца — 2 шт.;
сыр — 50 г;
мука — 2 ч.л.;
соль, перец по вкусу;
батон или хлеб;
растительное или сливочное масло для жарки.
Приготовление:
Очистите лук и нарежьте мелкими кубиками. В миску разбейте яйца.
Сыр натрите на мелкой тёрке. Добавьте к луку с яйцами.
Добавьте соль, перец по вкусу. Положите муку и тщательно перемешайте.
Нарежьте батон (или хлеб) ломтиками. Намажьте кусочки луковой смесью.
В сковороду налейте масло. Обжарьте бутерброды с двух сторон.
Совет: В качестве начинки можно использовать чеснок, зелень, специи по вкусу. Если вы хотите более сытные бутерброды, добавьте измельчённую ветчину или колбасу.
Ранее мы поделились рецептом вкусных заливных пирожков.
