Всем привет!
Грибной сезон в самом разгаре! Сегодня проверил. Результат на фото.
И дело даже не в количественном результате по заготовке, а в том эстетическом моменте, который как раз сейчас, именно в эту пору, испытываешь, неспешно прогуливаясь по лесу и наблюдая ту невероятную красоту, которую создаёт и выдаёт природа среди еловых биотопов. Ну посмотрите, разве не красота?
И пусть гриб не самого лучшего качества, и не так его много, как в прошлом году, но тем не менее, сейчас можно испытать то, чего ждёшь от леса долгие месяцы.
Ну вот, чувства излил, теперь по сути.
Белого гриба за три дня стало больше. Как в количестве, так и в размере, и в зоне произрастания. Грибочки подросли и стало больше попадаться белых лесных, не опушечных.
Но, к сожалению, с увеличением среднего размера, резко упало и качество.
Сейчас отбраковка примерно 50/50.
Очень много грибов просто лежащих на боку. Ножка съедена мышами или белками, а лежащая на земле, вроде бы даже плотная шляпка, вся кишит насекомыми.
Зато к улову добавились новые болетовые - польские и маслята перечные, причём оба вида пока хорошего качества.
Больше стало и моховика жёлто-бурого, а вот подосиновиков и подберёзовиков почти нет. Очень странно - подберы ещё попадаются, а вот подосиновиков не видел сегодня вообще. Возможно, это ситуативная картинка именно по моей локации, знаю, что в других местах по нашему району, и соседнему Волоколамскому, подосиновики как раз активно собирают.
Также очень удивляет пока полное отсутствие мухомора красного. Зато серо-розового - хоть отбавляй. Пока никак не могу переступить через себя, и взять попробовать пожарить эти мухоморы серо-розовые. Тем более, когда вокруг столько белых грибов. Возможно зря, говорят вкусный жаренный в кляре и после отваривания совершенно безвредный.
Ассортимент для ассорти-засолки тоже пополнился.
Появились гладыши, мокрухи еловые, стало больше молочая, летние опята тоже не отстают.
Чешуйчатка буйствует вовсю, но я её не беру. Пробовал - не понравилась. Одна вонь при отваривании чего стоит. Других грибов хватает. Но растёт красиво и обильно.
В общем, достаём самые большие корзины - и в лес, а лучше не корзины, а короба заплечные, как на фото ниже. Мне друзья подарили на юбилей - вещь! Рекомендую! Для белогрибного слоя, то что надо!
Да, и дали бы ещё побольше дождей, а то всё ходят вокруг да около, а в нужном месте не идут...Ну и подосиновиков...ну хоть немного..)
Впрочем, это уже нытьё пошло...Бога гневить не будем!
Всем хороших сборов!
