Россия прекратила ввоз сырья из Европы для чизкейков, панакоты, маршмеллоу и других вкусняшек. Как стало известно Mash, причина — африканская чума свиней.
Специально для тех, кто не знал: большинство сладостей и их ингредиентов делается из пищевого и технического свиного желатина. А в ЕС сейчас не всё гуд — помимо антихайпа инклюзивной французской Олимпиады, континент атаковала африканская чума парнокопытных. Поэтому Россельхознадзор сегодня ввёл временные ограничения.
За 2024 год, по данным ВОЗ, в Европе зафиксировали 2956 вспышек особо опасной заразной болезни. Только за июль зарегистрировали 218 очагов на территории восьми стран ЕС. Основными поставщиками желатина в РФ являются Италия, Польша, Германия и Бельгия.
