Если вы новичок в чаепитии, вы можете быть вовлечены в бесконечный спор между пакетированным и листовым чаем. Многие любители чая предпочитают чай в пакетиках, так как они легкодоступны, удобны и просты в приготовлении.
Тем не менее, вы не должны из за этого отказываться от рассыпного чая. Это может показаться трудоемким процессом, но он того стоит. Листовой чай обладает более насыщенным вкусом и ароматом и содержит больше питательных веществ, чем пакетированный чай.
Читайте дальше, чтобы узнать, как вы можете начать наслаждаться листовым чаем и какую пользу он приносит для здоровья.
Что такое листовой чай?
Листовой чай и чай в пакетиках получают из одного и того же источника: Camellia Sinensis — чайного растения. Основное различие между ними заключается в том, как они обрабатываются и упаковываются.
Пакетированный чай содержит обработанные чайные листья, которые нарезаются на мелкие кусочки и упаковываются в чайный пакетик, часто включая пыль или веера сломанных чайных листьев. Интенсивная обработка чайных листьев для пакетированного чая приводит к меньшему вкусу и меньшей эффективности.
Между тем, листовой чай готовится из цельных листьев, собранных и оставленных сушиться. Минимальная обработка помогает сохранить первоначальный вкус, аромат и питательные качества чайных листьев.
Какой листовой чай будет одним из лучших для начинающих?
Здесь, в ЛавкаАроматов — вашем универсальном магазине листового чая — мы предлагаем начать с классических чаев. Вот несколько наших бестселлеров, которые, по нашему мнению, отлично подойдут для вашей первой чашки:
· Ассам РЕКОЕ: Индийский черный цельнолистовой чай имеет насыщенный вкус
· Сенча: Этот традиционный японский зеленый чай легкий и травянистый, привезенный из Японии.
· Манговый улун: Этот слегка обжаренный чай улун, с кусочками фруктов имеет экзотический вкус.
· Пуэр кирпич ШЕН ФАН ЧА: классический светлый прессованный пуэр
Попробуйте их все, чтобы найти свой любимый!
Как приготовить листовой чай?
Шаг 1: Измерьте количество чайных листьев
Нужно залить нужное количество листового чая кипятком. Количество необходимого вам рассыпного чая зависит от ваших личных предпочтений. Мы рекомендуем использовать одну чайную ложку чайных листьев на каждые 250мл воды.
Шаг 2: Нагрейте воду
Для разных сортов чая требуется разная температура. Вот несколько примеров:
· Черный чай: от 95 до 100 °С
· Зеленый чай: от 65 до 75 °С
· Белый чай: от 75 до 85 °С
· Чай улун: от 80 до 90 °С
· Чай пуэр: от 90 до 95 ° С
Шаг 3: Заваривайте чайные листья
Чем дольше вы завариваете чай, тем сильнее будет аромат. Вот несколько рекомендуемых сроков заваривания для различных видов чая:
· Чёрный чай: От трех до пяти минут
· Зелёный чай: Две-три минуты
· Белый чай: Две-три минуты
· Чай улун: От четырех до шести минут
· Чай пуэр: От трех до пяти минут
Шаг 4: Процедите (или нет) и наслаждайтесь
Есть два способа процедить чай:
· Азиатский метод: Можно оставить заварку в заварочном чайнике и вылить из него чай.
· Западный метод: Вы можете использовать ситечко или заварочный узел, чтобы отделить чайные листья от чашки или чайника.
После этого остается только наслаждаться им! Многие люди пьют чай таким, какой он есть. Тем не менее, вы можете добавить сахар, молоко, мед или другие ароматизаторы, если хотите.
В чем польза регулярного употребления листового чая?
Регулярное употребление листового чая может принести много пользы для здоровья. Он содержит высокий уровень антиоксидантов, таких как катехины, флавоноиды и полифенолы, которые помогают бороться со свободными радикалами в организме, вызывающими повреждение клеток и различные заболевания.
Вот другие существенные преимущества регулярного употребления листового чая:
Улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы
Листовой чай помогает снизить уровень плохого холестерина и уменьшить накопление жира в артериях. Это также может снизить риск заражения определенными сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Кроме того, листовой чай содержит теафлавины и полифенолы, которые могут помочь снизить уровень артериального давления. Он также обладает защитными свойствами, которые позволяют свести к минимуму риск развития гипертонии.
Способствует ясности ума
Листовой чай может оказывать существенное положительное влияние на мозг. Высокое содержание кофеина может помочь повысить умственную концентрацию и бдительность. Это также может помочь повысить уровень энергии, еще больше повышая ясность ума.
Листовой чай также способствует улучшению настроения человека. Он может снизить тревогу и стресс, вызвать спокойствие и расслабление, а также улучшить качество сна. Это связано с содержанием теанина в чайных листьях, который помогает снизить уровень кортизола, гормона стресса.
Поддерживает контроль веса
Листовой чай также может помочь вам похудеть. Полифенолы в чае помогают улучшить обмен веществ в организме за счет увеличения расхода энергии, что приводит к улучшению сжигания жира и более быстрой потере веса.
Он также идеально подходит для поддержания веса. Он помогает снизить содержание жира в организме, поддерживая окисление жиров или расщепление жирных кислот. Катехины в чае также помогают предотвратить накопление жира в организме.
Укрепляет зубы и кости
Листовой чай помогает улучшить здоровье зубов. Он содержит натуральный фтор и катехин, которые помогают бороться с зубным налетом и бактериями, вызывающими кариес, кариес и другие заболевания полости рта.
Листовой чай также обладает противовоспалительными свойствами, которые укрепляют кости и снижают риск заболеваний, связанных с костями. Часто пьющие чай имеют высокую минеральную плотность костей, что свидетельствует о том, что у них крепкие и здоровые кости.
Покупайте листовой чай уже сегодня!
Листовой чай не только богат вкусом, ароматом и питательными веществами, но и делает его художественным и терапевтическим. Кроме того, ежедневное употребление его обеспечивает множество преимуществ для здоровья, которые могут улучшить ваше общее самочувствие.
Мы предлагаем широкий выбор листовых чаев премиум-класса, богатых вкусом и пользой для здоровья. Если вы хотите более ароматный и здоровый способ насладиться чаем, закажите листовой чай в магазине «Лавка Ароматов» сегодня!
