Санкт-Петербург / Absolut TV / Сливочное масло — это не только вкусный, но и полезный продукт, необходимый для полноценного функционирования организма. Однако в последние годы потребители сталкиваются с проблемой определения натуральности масла на полках магазинов. В связи с этим Росконтроль провел анализ 23 марок сливочного масла, чтобы выявить фальсификаты и определить, какие из них действительно соответствуют заявленным стандартам.
Согласно результатам проверки, 12 образцов из 23 не прошли тестирование и содержали растительные жиры, что указывает на их низкое качество. Среди неудачников оказались такие марки, как "Белорусские просторы" от ОАО "Русская фабрика вкуса" и "Вологодское деревенское" от ООО "Петровский молочный завод". Также были выявлены образцы с примесью животного жира, что недопустимо для сливочного масла.
Тем не менее, Росконтроль отметил 8 марок лучшего сливочного масла, которые прошли проверку и не содержат пальмового жира. В их числе: "Алтайская буренка" (ООО "Алтайская буренка"), "Экомилк" (ЗАО "Озерецкий молочный комбинат"), "Домик в деревне" (АО "ХК "Ополье"), "Молочные узоры" (ООО "Ува-молоко", "Фермерская коллекция" (ЗАО "Карачевмолпром"), Billa (ООО "7 Утра"), "Можайское" (Завод стерилизованного молока "Можайский"), "Молоколамск" ("Великолукский молочный комбинат").
Эти продукты соответствуют ГОСТам и содержат только натуральные ингредиенты: цельное молоко и сливки.
Чтобы выбрать качественное сливочное масло, эксперты рекомендуют обращать внимание на следующие характеристики:
1. Наличие сертификатов по ГОСТу (Р 52969-2008, Р 52253-2004, 32261-2013).
2. Состав: масло должно содержать только цельное молоко и сливки, без заменителей молочного жира.
3. Жирность: крестьянское масло должно иметь жирность 82%, любительское — 78%, а крестьянское — 72,5%.
4. Ценовой диапазон: стоимость масла не должна быть подозрительно низкой (например, 50-100 рублей за упаковку).
5. Срок годности: идеальный срок — не более одного месяца.
С учетом этих рекомендаций потребители смогут избежать покупки некачественного продукта и наслаждаться истинным вкусом натурального сливочного масла.
Важно обращать внимание на этикетки и проверять качество товаров, чтобы избежать фальсификатов.
Список производителей включает как известные бренды, так и менее известные компании, что подчеркивает разнообразие на рынке. Росконтроль действительно играет важную роль в мониторинге качества продуктов и защите прав потребителей.
Советы по экономии и покупке качественных товаров также полезны. Акционные предложения в крупных торговых сетях могут стать отличным способом приобрести хорошие продукты по разумной цене. Важно не забывать о том, что здоровье — это главное, и стоит инвестировать в качественные продукты, даже если они стоят немного дороже.
