Категория: IGT
Аппелласьон: Сицилия
Регион: Сицилия
Винтаж: 2022
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Пино Гриджио
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8,8
Цвет и прозрачность: зеленовато-соломенный, блестящее
Аромат/букет: умеренно интенсивный, свежий, приятный, элегантный, чистый, несложный, сортовой, цветочно-фруктовый; в букете: цветки акации, ананас, карамбола, зеленое яблоко, белая смородина, лайм, абрикос, леденцы дюшес, немного сельдерея
Консистенция (тело): средняя
Вкус: освежающий, минеральный, слегка пикантный, с выраженной горчинкой, сухой, неплохо сбалансированный; во вкусе: зеленое зимнее яблоко с семечком, лайм с кожурой, карамбола, сельдерей, минеральные ноты, незрелый абрикос и ядро абрикосовой косточки, белая смородина с листом
Послевкусие: непродолжительное — яблочное семечко, лайм, ядро абрикосовой косточки, сельдерей
Гастрономическое сочетание: морепродукты, рыба, сыры средней выдержки, зеленые яблоки, свежие овощные салаты, фруктовые салаты, курица, курица с ананасами, рикотта, буррата, пицца, суси, паста с морепродуктами
Общее впечатление: неплохое сортовое вино на каждый день; смущает излишняя горчинка, непродолжительное послевкусие и не особенно интенсивный аромат
Балл: 14 / 20 (81 / 100)
