Хранительницы домашнего очага находятся в вечном поиске советов, которые могут сделать быт проще, а домочадцам подарить уют и комфорт.
Много времени хозяйки уделяют готовке, для которой стараются выбрать качественные продукты. Однако не всегда удается сохранить продукты в прекрасном состоянии.
Авторы Дзен-канала TECHNOTION ежедневно находятся в поиске лайфхаков, которые могут помочь сделать быт проще.
Недавно авторы поделились полезными советами по хранению продуктов, которые нашли в архивном выпуске журнала периода СССР.
Итак, помидоры необходимо срывать еще зелеными, раскладывать их по коробкам и накрывать красной тряпкой для дальнейшего созревания. Многие хозяйки сталкивались с тем, что картофель начинает прорастать и гнить. Эксперты рекомендуют рассыпать на него листья рябины. Тогда вы сможете избежать такой проблемы.
Кроме того, каждая хозяйка знает, как сложно сохранять клубнику в первозданном виде. Со слов экспертов, просто промойте сначала клубнику раствором из 9% уксуса и чистой воды. Необходимо соблюсти пропорцию 1:10.
Справка:
Правильное хранение продуктов питания обеспечивает сохранение их пищевой и биологической ценности, а также предохраняет от порчи. Кроме того, имеет большое значение с точки зрения профилактики пищевых отравлений бактериальной природы и острых кишечных заболеваний.
Ранее мы сообщали, зачем оборачивать пленкой край стола.
Картофель посыпаю листьями рябины, а клубнику опускаю в уксус: вот зачем так делаю — хитроумным хозяйкам на заметку
12 июля 202412 июл 2024
1 мин