Найти тему
ГАСТРОНОМ.РУ

Как правильно заваривать чай: черный, зеленый, травяной

Приготовление чая — целое искусство! Многие в этом ежедневном ритуале не видят ничего особенного. Но когда погружаешься в тему глубже, обнаруживаешь целый мир. В дореволюционной России был прекрасный китайский чай. Но в советские времена его вытеснил индийский черный «со слоном». После распада СССР он исчез с прилавков и на рынке появилось множество других сортов. И если в заваривании ароматизированного чая нет ничего сложного, то с качественным китайским, который вновь вернулся в Россию в конце 90-х, нужно учитывать массу нюансов.

Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:

Следите за качеством воды

Используйте воду нужной температуры

Выбирайте правильную посуду для заваривания чая

Прогревайте посуду перед завариванием

Когда лучше всего пить чай

Сколько раз можно заваривать чай

Как заваривать черный чай

Как заваривать зеленый чай

Как заваривать травяной чай

  #чай #какойчайвыбрать #лучшиечаи

Еда
6,93 млн интересуются