Выпеченный дома хлеб сейчас — это редкость. Однако если кто-то на такое и решается, то становится очевидно, что сохранить его свежим долго не получится, в отличие от купленного.
Однако, все же любителям печь дома приводят несколько советов опытные кулинары, рассказывая о том, как сохранить хлеб свежим дольше. Рекомендации приводит Newia.ru.
Самое главное
Первый совет — это не режьте буханку целиком. Отрежьте столько ломтей, сколько вам понадобится для одного приема пищи. Еще один, не менее важный совет — не убирать хлеб в холодильник, поскольку крахмал, который содержится в выпечке, начинает кристаллизовываться, что делает хлеб черствым. Также стоит подумать о покупке хлебницы, поскольку они лучше всего сохраняют свойства хлеба. Однако, если такой хлебницы нет, может сойти и простое полотенце, в которое можно завернуть буханку.
Если хлеб спасти не удалось
Самый лучший вариант в этом случае — просто сделать из него сухари или тосты. Вернуть мягкость и свежесть уже никак не получится. Ну, а если хочется, чтобы хлеб не портился долго, его можно бросить в морозилку. Там он может пролежать до трех месяцев.
Роспотребнадзор выяснит, как хлеб из будущего попал на прилавки магазинов в ХМАО
Ранее сообщалось о том, что в Югру на прилавки магазинов попал хлеб из будущего. Его срок изготовления опережал нынешнюю дату на несколько дней.
Читайте также:
Паводок «минуса» не испугался: в ХМАО затоплены 2 582 участка и 899 дачных домов
Житель ХМАО выловил килограмм мошек при помощи обычной кепки. ВИДЕО
Пострадавшие от паводка жители ХМАО начнут получать первые компенсации
Ссылка на статью: https://muksun.fm/news/2024-07-05/vsegda-svezhiy-i-vkusnyy-yugorchanam-rasskazali-kak-pravilno-hranit-hleb-doma-5130585
