Доброго всем утра!
Вчера у нас было "весело". Полка в старом советском кухонном столе не выдержала напора посуды, тарелок и наполовину рухнула вниз. Каким-то чудом дверца этого же старого стола взяла удар на себя, не открылась полностью и спасла почти всю посуду.
Но вывод сделан, тарелок у нас в использовании слишком много, часть надо убрать
Тут уже было не время на жару жаловаться, в которую абсолютно ничего делать не хочется, да и просто невозможно. Пришлось убираться на кухне, заодно и шкаф с крупой перебрали. И казалось бы, запасы у нас сейчас практически минимальные, по одной упаковке основной крупы: гречки, риса, пшена, овсяных хлопьев, гороха. Что там перебирать? Но потом начинается - того чуть-чуть, этого чуть-чуть, третье на пробу купили, да так и не приготовили. И опять шкафчик полон
Зато обнаружила, что есть у нас в запасе разные смеси для хлеба, а то задвинула подальше, и забыла. Как раз надо испечь, хлеб получается неплохой, точно гораздо лучше "магазинного"
Подозреваю, что в очередной раз услышу, что хорошие хозяйки непонятными смесями для выпечки не пользуются, готовят хлеб только сами с нуля, причем начиная с выращивания зерна 😀😀😀. Ну а я не хорошая хозяйка, я такая, какая есть, и смесями разными время от времени пользуюсь, и полуфабрикаты покупаю, и даже рыбу соленую и сразу в нарезке. Нам так удобно.
И ингредиентов для бородинского хлеба у меня нет, ещё смесь для зернового лежит, для него тоже нет. А так к содержимому упаковки надо добавить только дрожжи, масло и воду. Жаль, хлебопечка сломалась, я бы в ней сейчас с удовольствием хлеб делала, хотя из духовки мне все же больше нравился всегда.
Вспомнился мне канал одной женщины, не тут, на Дзене, на Ютубе я её смотрела. Зацепилась как то раз за видео потому как живет она от нас относительно недалеко и втянулась. И вот показывала она свои нехитрые покупки и получала все время удивленные комментарии - зачем вы эту ерунду покупаете? А там что-то много из Фикс-прайса было мелочей. И в итоге автор открылась, что она инвалид-колясочник (поначалу скрывала, снимала за столом) и начала пояснять - вот это я купила для того, вот то для того. Недорогую тряпку, потому как проще использовать и выбросить, палку там какую-то потому как подбирает для себя то, чем удобнее предметы доставать. Это я для примера. И сразу многое стало понятно.
У каждого свои потребности и свои соображения, даже если мне что-то кажется неправильным, это же не значит, что кто-то поступает неверно. Ну а я никого ничему не учу, просто показываю нашу простую жизнь. Не зря же канал, на котором вы сейчас находитесь, называется "Провинциалка на пенсии" - жизнь у нас проще некуда. 😀
В общем, разобрали, пододвинули поближе то, что надо поскорее приготовить, только вот готовить ничего не хочется - жарко. Какие там каши, какие крупы, какой гороховый суп, пусть даже из непривычного зеленого гороха)).
И ладно бы от жары страдали только мы, на огороде всем не сладко, кроме сорняков - вот им всё на пользу. И не только на огороде, везде. Прислали мне фотографию, как в нашем районе с борщевиком борются.
Это не наш огород! 😀
Борщевик Сосновского или "трава Сталина"- опасное растение, от его сока можно получить ожоги, но это всем, думаю, известно, уже столько раз про него говорили. И про штрафы за его неуничтожение, в том числе и на частных участках, тоже.
Фотография смотрится эффектно, одного только не поняла, это зачем же его так запускать, чтобы потом бороться? Так то он и до шести метров вырасти может, но не сразу же он такой огромный появляется. Ведь убрать всходы и уничтожить корни в разы проще. Впрочем, у нас всё, как всегда, видимо. Людей не хватает, рабочих рук не хватает, пока ситуация до критической не дойдет - откладываем.
Вот такие у нас дела на сегодняшний день.