Привет всем! Меня зовут Стасик и я- кот.
Я в гостях у внучки Ленки. Мы с ней готовим печенку куриную, мою любимую, с овощами.
Ленка нам помогает , конечно.
Я люблю больше сырую печенку, но и от тушёной тоже не откажусь.
Как готовили? Помыли морковь, натерли на тёрке , лук порезали и на сковородку, чуть масла налили растительного, и жарим. Пожарили слегка и положили туда же печенку. Она готовится очень быстро. У Ленки остались всякие заготовки - икра кабачковая, лечо, соусы разные, так вот, добавляем по ложке всего и закрываем крышкой буквально на 15 минут. Все готово.
На гарнир все любят картофельное пюре. Внучка сама чистила картошку. Тут уж я оторвался по полной. Меня хорошо угостила она сырой картошечкой. Похрустел я.
Уже появились баклажаны в продаже. Сын Ленкин купил 2 штучки. Мы с Ленкой очень любим жареные баклажаны. Как будем готовить, напишу.
Придут с работы взрослые, а у нас ужин вкусный готов. Разве мы все не молодцы?
Я наелся уже. Сейчас немного отдохну и пойдем с Ленкой к себе, спать.
Пока - пока. Чао- мяу.
Ваш Стасик