В Красноярском крае в 30 заведениях общепита готовили блюда из продуктов неизвестного происхождения.
Как рассказали в Россельхознадзоре, сотрудники ведомства провели 30 обследований и проверок с 1 по 25 июня.
Выяснилось, что в некоторых кафе, среди которых «Делаем Dener» (Минусинск), DenDener (Красноярск), Magic burger (Красноярск), кафе «Калинка» (Железногорск), кофейня «Академия кофе» (Красноярск), ресторан доставки Gusto (Красноярск) и т.д, не было сопроводительных документов на поступающую продукцию.
В Россельхознадзоре пояснили, что в заведениях использовалась животноводческая продукция неизвестного происхождения без подтверждения качества и безопасности.
Владельцам кафе объявили предостережения. Информацию о нарушителях направили в Роспотребнадзор.
- Ранее мы писали, что в красноярских магазинах нашли опасные купаты с сальмонеллой и кишечной палочкой. Красноярский центр стандартизации и метрологии проверил 9 образцов замороженных купатов от разных производителей. У шести из них нашли нарушения.
Читайте также:
Красноярский фудблогер заподозрил корейское кафе в «подставной» очереди
В каких заведениях Красноярска самая вкусная шаурма? Топ-6 мест от фудблогера
В красноярских магазинах нашли молоко, которое опасно пить. Что это за марки?
В Красноярске нашли поддельное сливочное масло. Оно чем-то опасно?
В Красноярске в рыбных котлетах нашли опасные бактерии и даже листерию
Ссылка на статью: https://prmira.ru/news/2024-06-27/v-populyarnyh-kafe-kraya-posetiteley-kormili-blyudami-iz-produktov-bez-dokumentov-5122147
