Наверняка каждому из нас знакома ситуация, когда после обеда, даже очень сытного, так и хочется открыть холодильник и достать что-нибудь сладкое. Откуда вдруг такое желание? Ведь вроде бы организм получил энное количество количество белков-жиров-углеводов, почему же так хочется добавить еще и десерт?
Диетологи, нутрициологи и эндокринологи в таких случаях суровы: они считают, что вам срочно нужно серьезное обследование организма, поскольку нередко эта тяга к сладкому может быть симптомом проблем со здоровьем. Каких именно?
Гормональные нарушения
Один из наиболее распространенных факторов, вызывающих постоянный "сладкий" голод, - гормональный дисбаланс. Дело в том, что определенные изменения в работе эндокринной системы напрямую стимулируют тягу к сладким продуктам.
Так, например, снижение уровня серотонина и дофамина, так называемых "гормонов счастья", может провоцировать стремление заглушить эмоциональный дискомфорт с помощью сладкой еды. Ведь сахар способствует выбросу этих нейромедиаторов, вызывая кратковременное чувство удовольствия.
Аналогичную реакцию может спровоцировать и дефицит инсулина - основного гормона, регулирующего уровень глюкозы в крови. Недостаток инсулина заставляет организм посылать сигналы о необходимости быстрого поступления глюкозы, чаще всего в виде сладостей.
Да и повышенный уровень кортизола, гормона стресса, способен вызывать тягу к сахару. Ведь известно, что в стрессовых ситуациях наш мозг начинает требовать быстрых источников энергии, которые организм может получить из сладкой пищи.
Поэтому если вы заметили за собой частое желание лакомиться чем-то сладким, стоит обратить внимание на состояние своей эндокринной системы. Возможно, имеется гормональный дисбаланс, который нужно корректировать при помощи специалиста.
Недостаток питательных веществ
Порой частая тяга к сладкому может быть связана с нехваткой определенных питательных веществ в организме. Например, дефицитом хрома, магния, цинка или витамина D. Дело в том, что эти микро- и макроэлементы участвуют в регуляции углеводного обмена, выработке инсулина, расщеплении глюкозы. Их недостаток в организме нарушает эти важные процессы, провоцируя зависимость от сахара как быстрого источника энергии.
Чтобы избавиться от этой зависимости, нужно восполнить дефицит витаминов и минералов с помощью специального питания или приема качественных пищевых добавок.
Синдром хронической усталости
Если вы замечаете, что вас постоянно тянет к конфетам, печенью и другой сладкой еде, это может быть также симптомом синдрома хронической усталости. Такое состояние характеризуется выраженной слабостью, снижением работоспособности, быстрой утомляемостью, которые сохраняются длительное время.
В подобных случаях организм пытается получить быстрый прилив энергии из углеводов, которыми богаты сладости. Однако это лишь кратковременный эффект - через некоторое время усталость возвращается с новой силой.
Чтобы побороть синдром хронической усталости, нужно в первую очередь выявить и устранить его корень - будь то стресс, болезнь или перенапряжение. Только тогда желание постоянно лакомиться чем-то сладким уйдет само собой.
Психологические причины
Иногда за стремлением постоянно поедать сладости кроются не столько физиологические, сколько психологические факторы. Тяга к сахару может возникать как механизм борьбы со стрессом, эмоциональным напряжением или даже депрессией.
Сладкая пища вызывает в мозге выброс эндорфинов - так называемых "гормонов счастья", которые дают чувство комфорта и удовлетворения. Человек начинает потреблять сахар в качестве своеобразного "самолечения" от душевной боли, тревоги, подавленности.
Кроме того, зависимость от сахара часто развивается у людей, имеющих нарушения пищевого поведения - булимию, анорексию, компульсивное переедание. В таких случаях сладости становятся своеобразным инструментом ухода от проблем, способом заглушить негативные чувства.
Чтобы избавиться от этой психологической тяги, необходимо проработать с психологом глубинные причины, которые приводят к эмоциональным срывам и перееданию сладкого.
Что делать, если постоянно хочется сладкого
Итак, мы выяснили, что неконтролируемая тяга к сахару и сладостям может быть симптомом различных проблем со здоровьем - как физических, так и психологических. Важно научиться распознавать истинные причины этого желания и своевременно принимать меры.
В первую очередь стоит обратиться к врачу и сдать необходимые анализы, чтобы исключить возможные гормональные нарушения, дефицит микроэлементов, воспалительные процессы. Специалист поможет установить первопричину вашего "сладкого" голода и подобрать соответствующее лечение.
Одновременно с этим желательно пересмотреть свое питание, ограничив употребление рафинированных углеводов, заменив их на более полезные продукты. Обогатите свой рацион свежими овощами, фруктами, цельными злаками, белками. Доказано: если вы употребляете много зелени, то меньше едите сладкого.
Если проблема имеет психологическую природу, необходима работа с психологом или психотерапевтом. Они помогут выявить и проработать глубинные причины, научат справляться со стрессом, депрессией и другими эмоциональными проблемами без помощи сахара.
Ну и помните, что периодические и умеренные "срывы" на сладкое вполне естественны, особенно в стрессовых ситуациях. Поэтому если однажды после ссоры с любимым вы съели целых два десерта в ближайшем кафе, то переживать не стоит. Бить в набат надо начинать, если жажда сахара становится навязчивой, регулярной и неконтролируемой.
Подпишись на наш канал и "Узнай" в Дзене еще больше!
Читайте также на нашем сайте: