Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Прикупил я недавно некий графф - смесь сидра и пива. Про стиль вообще не слышал - тем интереснее будет дегустация!
Тапок пишет:
Необычная коллаборация пивоварни и сидродельни, в рамках которой мы решили сделать гибридный напиток, смешав два наших флагманских сорта: двойной IPA Fatum и традиционный сухой яблочный сидр спонтанного брожения Gypsy Boy & Apple Monster
На баночке тоже информация:
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 7%/16%.
IBU - 25.
Стиль - Графф.
Объём - честная баночка 0.5 л.
Цена - 360 тугриков в разливайке.
Состав - вода подготовленная(исправленная), солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный, натуральный яблочный сок прямого отжима, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Хмель - ???.
Дата розлива - 08.05.2024.
Производитель - ООО "ГАНЗЕЙСКАЯ ПИВОВАРНЯ". г. Санкт - Петербург. Россия.
Дегустация:
Прозрачный золотистый цвет, небольшая и мгновенно оседающая пенка, слабенькое карбо. В аромате яблочки, винный уксус. Вкус сухой, лёгкая кислинка, опять чуток винного уксуса. Достаточно плотненько, пьётся медленно. В послевкусии кислинка зелёного яблока и больше ничего.
Вердикт:
Непонятно - сидры не люблю, хотя пару раз в год употребляю. ИПА наоборот - люблю и пью часто.
От IPA нет ничего, от сидра достаточно много. Непонятно. ИМХО - задумка хреновенькая...
Оценку не поставлю - в данном случае на личную вкусовщину полагаться не буду.
