Всем привет!!!
Среда. Середина недели. А ничего за эти дни прошедшие и не сделано ☹️
Снова встала не по будильнику.
Снова по кругу: запарка комбикорма и идти на дойку.
Сегодня снова мне надо уйти из дома.
Как это выматывает и скрадывает время.
Поэтому, выдоить девок.
Только за рога их беру, чтоб вывести на траву. И тут дождь.
🤬😡😭😭😭.
Девки остались в стойле.
А я - Домой. С молоком.
Дети встали раньше своего будильника. Решили поесть фрукты и смотреть мультики.
Если дети завтракают в лагере, то меня то нигде и никто не накормит. Поэтому, процедить молока и позавтракать.
Сегодня он у меня белый! Завтрак.
Творог 🍚 и свой йогурт🥛!
Вкусно!
Поела.
Муж "со сранья" (Как любит кое-кто говорить) уехал на работу.
А я осталась.
Приготовила снова (в третий раз) сумку с деньгами! Паспортом! И картой!
Узнали, что с погодой и одеваться.
Проверила пол стиха у Паши.
Умница!
Стюша тоже самостоятельно выучила пол стиха.
А у неё он огромный.
Заплела Стюшку.
Пообщались в детской и собираемся выходить.
Опрыскивание от комаров провели.
На наличие головных уборов проверились и почапали.
Дети сразу уехали, оставив мать одну 😜.
А я вижу, что солнце и вывела девок.
И пошла. Мне только в банк, мне только в банк!
Иду по аллее, полпути прошла и чую, что мне так плохо стало.
Оборачиваюсь вокруг, чтоб если что кого окликнуть. И никого!
Если грохнусь, то меня никто и не найдёт...
Благо, у меня с собой зонт-трость. Опираясь на него доковыляла до магазина и вижу человека. С работы. Во время магазин понадобился. Села прям там, на перила для велосипедов.
Попросила воды купить. Сердце прям заходится.
Дышать не могу, и пот рекой. Хотя, на улице уже пасмурно!
Сижу, пью воду. Начинает немного отпускать. Но руки так и трясутся.
Но чувствую себя прям старухой, старухой. С тростью. С невозможностью дышать.
Это страшно!
Страшно если б сейчас никого не было и я там бы грохнулась.
Поговорили и пошла потихоньку в сбер.
Пришла.
Ещё не работает.
Села ждать.
Сначала нам сказали подождать 15 минут.
Сидим. Тут Ливень просто как из ведра. И мои думы сразу о козах. Как они там?
Орут, наверное, страх на жителей наводят, что я их не кормлю! Морю голодом. Это на траве то!
Просидели мы полчаса.
Поговорили о невзошедшей моркови. У многих...
И нам сказали, что банк ещё час точно не будет работать. Начали спрашивать, будет ли вообще он работать. Сказали, что ДА.
НО Я решила пойти домой.
Первая ушла, так как может вообще за целый день может и не заработать.
Время - деньги.
На кой вообще такой банк. Уж лучше знать, что его нет в деревне и не расчитывать на него!
Бред бредовый.
Пошла домой. Лишь бы плохо не было.
На улице жарко уже. Душно. Пришлось раздеваться, А то ещё и от духоты грохнусь в обморок.
Без захода в магазин.
Пришла.
Открыла теплицу, так как дождём не пахнет и воздух снова раскалился.
Немного передохнуть. /Ударение сами поставьте, куда захотите/.
Выпить воды много и холодной.
И взяться за курицу!
Муж привёз, надо разделать её и наделать в морозилку полуфабрикатов.
Но попыталась сначала чрева размотать.
Не получилось.
Так залила кипятком.
Но первым на перво я хочу сделать на вечер пельмени. Домашние!
Когда работала, дети просили домашние, а я отнекивалась, что мне легче купить. А так как теперь не работаю, могу и самолепных сделать!
Перекрутила сначала курицу и свинину, которую разморозила вчера:
А потом сразу тесто сделать.
Сидя. Так как всё равно что-то чувствуется недомогание.
А теперь фарш довести до ума.
Нашпиговала специями.
Только перец пришлось молоть.
Достала аппарат со своего детства: мололку для перца.
Пока оставила фарш.
Теперь надо 3 курицы разделать.
Блин, сегодня на кухне проведу время.
Сразу разделывать и сразу закидывать в мясорубку.
Так быстрее, наверное.
Почему у меня не 4 руки 😫
3 остова закинула отвариваться, крылья - в морозилку. А теперь можно заняться пельменями.
Сначала решила вручную:
Доделала. Время начало первого.
И есть хочется и доделать тесто. Решила вытащить пельменицу:
Туда влезает очень мало фарша!!
Горочки... 🤪
Видите, какое тесто жёлтое?
Яйца! Всему виной!
Забыла мукой смазать, поэтому, пришлось потрудиться, чтоб вытащить.
Сложила на доску и в морозилку.
А теперь можно поесть!
Скромно. Но вкусно!
20 минут посидела и дальше пошла феячить на кухню.
Только увидела 2 кастрюли на плите.
Открываю, одна воняет. Там пюре вчерашнее на молоке было. Для детей.
Скисло. Выкинула на пищевую кучу.
Пришла вторую нюхать. Без молока, но с луком.
Не воняет. Не скисло.
Бегом в холодильник положить.
Почему вчера не положила?
Не влезло!
Там и курятина была и огурцов много и яйца и хлебобулочные изделия!
Даже вечернее молоко не влезло. Сразу сквашивать оставила
А сейчас курятины там нет, можно запихать.
Но сегодня у них - пельмешки.
Только тесто то у меня осталось. Решила вытащить пюре с луком и сделать жареные чАбуреки, но с пюре 🤪.
Только вот нечаянно задеваю банку и на полу оказывает вся соль!!!
Всё подмести.
Отругать себя за руки из одного места.
И дальше заниматься.
Пожарила эти самые чАбуреки:
А теперь надо с сосисками начать заниматься.
Или посуду помыть?
Нет, сосиски!!!
Фарш намешала.
Думала, что не смогу чрева натянуть.
Но они оказались очень хорошо широкими!
Очень длинная "колбаса" натянулась.
И вперёд, Крутить!
Думала, что без мужа не сдюжу.
Но смогла!
Даже без веревочек, только перекручивала.
Единственное, что мне было трудно сделать, это постоянно развязывался пупок, ой первый узел у кИшкИ.
Идёт, идёт, смотрю фарш вылезает на тарелку.
Останавливаю и снова завязываю узел и пытаюсь сосиску начинить.
Но вроде получилось нормально.
Только вот каждый раз на меня садился комар там, где я не могу достать 😫🤬🤯.
Первая партия с одними специями получилась:
Как раз и чрева на мясорубке закончились и фарш с одним вкусом.
Намешала другой аромат фарша.
Снова натянула чрева.
И дальше нашпиговываю.
Решила эти делать покороче.
Весь фарш для сосисок закончился!
Получилось нормально!
Главное, что я справилась САМОСТОЯТЕЛЬНО!
В морозилку убрала, и ещё осталось на маленькой досочке. Это поставила на замёрзшие уже пельмени.
Только собралась всё убирать. Дети пришли
А у меня такой ср@ч на кухне 😣
