Если у вас остались яичные белки от приготовления других блюд, используйте их для этого вкуснейшего печенья. У вас уйдёт минимум времени.
Ингредиенты:
белки яичные — 3 шт;
сахарная пудра — 150 г;
кокосовая стружка — 250 г;
орехи — 50 г.
Приготовление:
1. В миске соедините белки с сахарной пудрой. Взбейте до однородной белой массы при помощи миксера.
2. Добавьте в смесь кокосовую стружку.
3. Мокрой ложкой наберите массу, положите внутрь орех и сформируйте шарик.
4. Выложите заготовки на противень, выстеленный пергаментной бумагой.
5. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке около получаса.
6. После остывания подавайте к столу.
Это печенье получается настолько ароматным и вкусным, что захочется его есть бесконечно.
Ранее мы поделились рецептом простого пирога-перевёртыша.
