Чай — это символ чистоты, здоровья и долголетия. На протяжении долгих лет чаем лечатся, снимают стресс, просто наслаждаются. Международный день чая или International Tea Day отмечается два раза в год: 15 декабря и 21 мая.
НО, знаете ли вы, что первыми на чай обратили внимание в Китае?
Легенда гласит, что это произошло 4000 лет назад во время одного из визитов Императора Шэнь Нуна. Тогда случайно листья с дерева попали в котёл с кипящей водой, который его слуги поставили над огнём. Освежающий аромат привлек императора и он попробовал напиток, так и родилась первая чашка чая.
В 16-ом веке чай попал и в Европу, все благодаря голландским торговцам, где он стал одним из самых продаваемых товаров.
Интересные даты:
350 г. н.э — В китайском словаре чай впервые упоминается под названием «Эря».
1211 г- Японский буддист Эйсай написал первую книгу о чае под названием Китча-Еджоки или Книга о чайной санитарии.
1773 г — Споры по поводу налогов на чай привели к Бостонскому чаепитию, когда возмущённые граждане и торговцы штурмовали корабли, чтобы завалить их бочками с чаем.
1876 г — Томас Липтон открыл свой первый чайный магазин в Глазго.
21 декабря 2019 г — Согласно ООН, было принято решение ежегодно отмечать Международный день чая 21 мая.
Как отметить Международный день чая?
— Соберитесь сегодня вечером всей семьей и выпейте чайку!
— Сходите в любимое кафе, там точно предложат великое множество вариантов напитка, в том числе и холодных.
— Кстати, у нас в Университете есть много классных мест, где можно выпить не только кофе после пар, но и чаю, еще можно успеть устроить себе праздник.
Материал подготовила студентка 1-го курса Анастасия Харькова.