Пирог на молоке – это нежное и вкусное лакомство, которое можно приготовить даже без миксера. Давайте разберемся, как создать этот волшебный десерт!
Ингредиенты:
- Молоко (250 мл)
- Масло подсолнечное (3 ст. ложки)
- Яйцо (1 шт.)
- Сахар (200 г)
- Мука (280 г)
- Разрыхлитель (10 г)
- Ванилин (2 щепотки)
- Соль (1 щепотка)
- Сахарная пудра (для подачи, 0,5 ст. ложки)
Процесс приготовления:
- Взбейте яйцо с сахаром венчиком до образования пышной массы.
- Добавьте молоко и растительное масло. Перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, продолжая взбивать, чтобы избежать комков.
- Влейте тесто в форму, предварительно смазанную маслом или покрытую бумагой для выпечки.
- Выпекайте при 180°C в течение 35-40 минут (проверьте готовность спичкой).
Полезные свойства ингредиентов:
- Молоко богато кальцием, белками и витаминами. Оно способствует укреплению костей и здоровью зубов.
- Яйцо – источник белка, витаминов и минералов. Оно помогает восстановить мышцы и поддерживает иммунную систему.
- Мука содержит углеводы, необходимые для энергии. Она также богата витаминами группы B.
- Сахар – источник быстрой энергии, но следует употреблять его с умеренностью.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калории: 239 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 8 г
- Углеводы: 37 г
Рекомендации:
- Для похудения: Умеренно употребляйте пирог, следите за порциями и предпочитайте более легкие десерты.
- Для фитнеса: Пирог на молоке – хороший источник энергии после тренировки, но учитывайте его калорийность.
Лайфхак:
Добавьте немного корицы или цедры апельсина в тесто – это придаст пирогу дополнительный аромат и вкус!
