Рыба и морепродукты
Эти продукты богаты белком и омега-3 жирными кислотами. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять рыбу не реже 2 раз в неделю.
Нежирное мясо
На переваривание белка требуется большее количество калорий, то есть это более энергетически затратный процесс. Однако это не значит, что нужно есть один белок. Питание должно быть разнообразным и насыщенным разнообразными витаминами и минералами.
Бобовые
Если никогда не включали их в свой рацион питания, начинайте с небольших порций. Бобовые можно добавлять в супы, салаты, в хумус, к спагетти или просто к классическому английскому завтраку.
Растительные белки отлично дополняют рацион питания.
Молочка и темно-зеленые травы
Работают в тандеме на благо костей и мышц, что при наличии регулярной физической нагрузки даёт отличный результат. А мы все с вами прекрасно знаем, как важна ежедневная активность в старшем возрасте.
Брокколи и овсянка
За счет высокого количества клетчатки дает хорошее насыщение.
К примеру, отличным стартом для напряженной первой половины дня может быть овсяная каша на молоке с ягодами и фруктами. А брокколи прекрасно дополнит ваш ужин.
Чечевица
Среди всех бобовых это наиболее мягкий вариант для знакомства.
Отличный источник растительного белка и железа. А чтобы улучшить усвоение, замочите её перед приготовлением и добавьте любой источник витамина С - помидоры, перец, лимон, лайм.
Ягоды
Тут даже и говорить нечего - антиоксиданты и кладезь витаминов.
А предстоящее лето – отличный повод наверстать. Не упустите это время.
Орехи
Зачастую я встречаю, что их или не едят совсем, или съедают в огромных количествах. Орехи – отличный источник полезных жиров и белка, но при этом они очень калорийны и именно поэтому не рекомендуется за раз съедать более 30 г. Однако за счет своих полезных свойств они служат отличным дополнением к рациону питания.
Добавляйте их к перекусу, в долгой дороге, в салаты или в соусы.
Чили
Эта приправа отлично разогревает, но следует с аккуратностью вводить её в блюда, если есть проблемы с ЖКТ или ранее никогда не пробовали острую пищу.
