Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить тарталетки с красной рыбой.
Ингредиенты :
- 10 песочных корзиночек
- 300 грамм творожного сыра.
- 100 грамм слабосоленой красной рыбы
- 1 огурец
- 1/2 лимона
- Небольшой пучок укропа
Способ приготовления :
- У половины лимона мелко натрите цедру
- Остальное дольками
- Укроп нарежьте
- Добавьте творожный сыр и хорошо перемешайте
- Рыбу нарежьте тонкими полосками и скрутите каждую в виде розы
- Творожной массой заполните корзиночки, оставляя в центре место для украшения
- С краю вставьте кружок огурца и дольку лимона