Как-то под конец корпоратива, находясь в почти невменяемом состоянии, я урвала последнюю ложку этого салата, мне так понравилось, что на утро я открыла меню ресторана и долго искала блюдо по ингредиентам. Нашла!
Понадобится:
- Говядина
- Яйца
- Зеленая редька
- Майонез
- Лук
Как готовить:
- Лук порезать полукольцами и обжарить до золотистости, выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
- Натереть зеленую редьку и отжать сок.
- Отварные яйца и говядину порезать мелким кубиком.
- Смешать все ингредиенты, добавить майонез, жареный лук, перец и сухой чеснок.
Салат получается пикантным и очень сытным.
Приятного аппетита 🐣