Найти тему
Хибины

Горчить не будут: Все лекарства хотят сделать приятными на вкус, но никаких вкусных добавок туда не положат — решение очень хитрое

Многие лекарства обладают горьким вкусом. Даже взрослые порой жалуются на этот параметр, а дети и вовсе капризничают перед приёмом препарата. Учёные нашли решение, пишет Clinical Therapeutics.

Проблему смогли решить разработчики Центра химических органов чувств Монелла. Они придумали использовать росиглитазон, который применяют при лечении диабета. У него есть побочное свойство — может блокировать горький вкус.

Его и предлагают добавлять в горькие лекарства. В результате человек просто не почувствует, что сироп или таблетка горькие.

«Персональное восприятие вкуса сильно различается. Далее проверим идею с участием людей разных национальностей, чтобы создать универсальное решение», — рассказал о планах автор исследования Даниэль Рид.

Ранее мы писали: Шоколад расщепляет жиры, если его есть строго по правилам — как вкусно худеть, рассказала врач Павлова.

Еда
6,93 млн интересуются