У вкусного семь названий. Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №24-14

Вареники с творогом и бананом. Слойки с печенью и беконом. Творожная запеканка с пшеном, курагой. Рыба карри в сливках. Киш с баклажанами, томатами. Картофельная запеканка с чечевицей. Булгур с фаршем, свёклой.

Слоёные пирожки с говяжьей печенью и беконом. Очень вкусные пирожки из готового слоёного теста. Начинка из обжаренной печени и лука дополняется подрумяненным беконом, который придаёт лёгкий аромат копчёностей. Зелёный лук, петрушка и укроп добавляют сочности и аромата. Нежная хрустящая золотистая корочка и аппетитная начинка – такие пирожки на столе долго не задерживаются!

тесто слоёное бездрожжевое, печень говяжья, бекон, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, лук зелёный, зелень петрушки и укропа, паприка молотая, чеснок, соль, перец чёрный молотый, мука, яйцо

Творожная запеканка с пшеном, курагой и яблоками. Ни грамма муки не понадобится для этого пирога-запеканки. Творожная масса смешивается с отваренным пшеном, тёртыми яблоками и кусочками кураги, выкладывается в форму и смазывается сметаной. После запекания творожный крупеник получается в меру сладким и по-домашнему вкусным.

крупа пшённая, творог, курага, яйца, яблоко, масло сливочное, крупа манная, сметана, сахар

Простой хек или минтай заиграют новыми красками, если приготовить их в нежном сливочном соусе. Приправа карри отвечает за восточный вкус соуса, а другие пряности и зелень удачно его дополняют. Рыба карри в сливочном соусе готовится несложно и приятно удивляет гармоничностью вкуса.

филе белой рыбы, чеснок, масло растительное, карри, паприка молотая, сливки (жирностью 10 %), соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, приправа для рыбы, розмарин сушёный

Киш с баклажанами, помидорами и сыром. Песочное тесто универсально, подходит и для сладкой, и для несладкой выпечки, простота его приготовления подкупает. Овощная начинка из баклажанов и томатов традиционно заливается молочно-яичной смесью с сыром. Открытый пирог получается идеально вкусным даже без мяса.

мука, масло сливочное, молоко, яйца, разрыхлитель, баклажаны, лук репчатый, помидоры, чеснок, бульон овощной, масло оливковое, сыр твёрдый, сметана, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Картофельная запеканка с чечевицей и грибами. Питательная запеканка состоит из двух слоёв тонко нарезанного картофеля, между которыми – отварная чечевица с обжаренными грибами и овощами в томатном соусе. Запекание органично объединяет всё в сложный гарнир или самостоятельное блюдо.

чечевица красная, шампиньоны, морковь, лук репчатый, картофель, сыр твёрдый, панировочные сухари, томатная паста, масло растительное, сахар, соль, перец чёрный молотый, чеснок сушёный молотый, паприка молотая, травы пряные прованские

Булгур с мясным фаршем, свёклой и изюмом. Кашей с мясом на манер плова не удивить, но оригинально улучшить подобное блюдо возможно. Вместо кусочков мяса используется фарш, в качестве крупы отлично подходит булгур, а традиционные лук и морковь дополняет свёкла. Особенность в виде изюма также вполне уместна.

фарш говяжий, булгур, свекла, морковь, лук репчатый, изюм, чеснок, куркума, зира, травы пряные сушёные, перец чёрный молотый, зелень свежая, масло растительное, соль, сахар

Вареники с творогом и бананом. Нежное тесто для вареников замешивается на кефире. Сладкие вареники с необычной творожно-банановой начинкой поливаются при подаче растопленным сливочным маслом с сахаром.

кефир, масло растительное, мука, сода, соль, сахар, творог, банан, масло сливочное

Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда".
А также загляните в предыдущую подборку “Воплощаем кулинарные фантазии! Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №24-13”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кулинария

#полезные советы