Нарушения выявил Россельхознадзор в ходе проверки.
Управление Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской областям проверило предприятие ООО «ФРЕШ», зарегистрированное в Новомосковске. По информации из открытых источников, предприятие занимаемся разделкой куриного и говяжьего мяса, а также собственным производством колбасной продукции.
В ходе лабораторных исследований продукции ООО «ФРЕШ» выявилось несоответствие требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» по микробиологическому показателю безопасности, а именно: найдены патогенные бактерии, в том числе сальмонеллы.
Управление Россельхознадзора объявило ООО «ФРЕШ» предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.
Читайте полную версию статьи на сайте MySlo.ru:
В мясе птицы новомосковского предприятия нашли сальмонеллу
