Найти тему

Рецепт: Салат с помело и креветками

Ингредиенты:

  • - очищенные креветки 225г
  • - помело 1 штука
  • - помидоры черри 150г
  • - фиолетовый лук ½ штуки
  • - салатный микс 1 упаковка
  • - соль, перец чёрный молотый по вкусу
  • - лаймовый сок 2 столовые ложки
  • - твёрдый сыр по вкусу

Для начала отвариваем креветки в подсоленной воде около 2 минут. Откидываем на дуршлаг, даем остыть.

Затем очищаем помело, делим на дольки и удаляем пленки. Нарезаем цитрус, помидоры и лук.

Берем миску, смешиваем креветки, помело, черри, лук и салатный микс. Солим и перчим по вкусу, сбрызгиваем лимонным соком. Посыпаем тертым сыром. Блюдо готово.

Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2318