Здание, где позже расположился ресторан "Прага" появилось в Москве еще в XVII веке и сначала было доходным домом. В 1872 году в нём открывают трактир «Прага». Владелицей трактира была Вера Ивановна Фирсанова - дочь крупного московского предпринимателя.
Когда Вера Ивановна второй раз вышла замуж, то переписала ресторан на мужа, офицера Алексея Ганецкого. В 1896 году купец Семен Петрович Тарарыкин поспорил с Ганецким, что если обыграет его в бильярд «одной левой», то получит «Прагу». И выиграл — действительно играя только левой рукой!
Так и случился поворот в истории "Праги". Заведение поменяло не только хозяина, но и статус - из трактира превратилось в ресторан.
Он реконструировал здание, пригласив двух Льва Кекушева и Адольфа Эриксона. Самая главная новинка - система нескольких небольших ресторанных залов и павильонов. Раньше в трактирах был один большой зал, а теперь появилась возможность уединяться к своем зале. При этом ресторан не был очень дорогим. Комплексный обед стоил до революции 2 рубля 50 копеек - человек среднего достатка мог безболезненно для своего кошелька пообедать в «Праге».
***
Актуальное расписание прогулок МоскваХода - по ссылке
Оставайтесь с нами на связи — подписывайтесь на страницы наших групп в соцсетях: Яндекс.Дзен, ВКонтакте, Телеграм, Youtube.
