Найти тему
Книга грибов

Почему Груздь а не Радоздь?

Существует такой гриб - груздь. А вот почему его именно так назвали, а не "радоздь"? Вы когда-нибудь задумывались об этом? Если нет, то зря!

Как-то не слишком грустно
Как-то не слишком грустно

#КнигаРастений решила исправить эту пробел и рассказать небольшую историю о том, как гриб получил своё имя.

Картинка для груздных..
Картинка для груздных..

Справедливости ради стоит отметить, что здесь есть не одна история, а целых четыре. Первая гласит, что название гриба происходит от литовского слова "gruzdenti", что переводится как "тлеть", "дымить". Предположительно, это связано с тем, что необработанные грузди имеют неприятный горький вкус, сравнимый с дымом, который можно устранить только тщательной вываркой и засолкой. Кстати, любопытный факт: съедобными (да и то условно) эти грибы считаются только на территории бывшего СССР, во всех других странах их не употребляют.

И кому вся эта корзинка?
И кому вся эта корзинка?

Вторая версия настаивает на том, что название гриба происходит от церковнославянского слова "груздие", то есть "груда". А ведь действительно: грузди растут кучками, грудами. Где один, там и второй, где второй, там и третий, и так далее.

Молодая семья, все почему-то груздные((
Молодая семья, все почему-то груздные((

Третья версия склоняет нас к тому, что грибы получили своё название за то, что прячутся под листвой и опавшим хвойным лесом - они "грузнут" там, будто утопают в земле. И раз они "грузнут", то они и есть грузди.

Закопались и груздят
Закопались и груздят

И последняя, четвёртая версия, на мой взгляд, самая необычная и интересная. Подумайте: какая у грибов форма? Правильно, воронковидная. Именно форма воронки послужила основой для этой версии. В иврите есть слово "гэрэз" (гнездо, впадина, отверстие), и если образовать от него прилагательное, то получится "гаруз", по звучанию и значению близкое к нашему "груздю".

Похоже на хачапури...
Похоже на хачапури...

Итак, гриб один, а версий происхождения его имени целая груда! Но одно мы знаем точно: "груздь" ни в коем случае не грустит, а даже радуется, хоть и никакая он не "радоздь".

Если нет гриба "Радоздь", то это кто??
Если нет гриба "Радоздь", то это кто??

Какая из версий вам больше всего понравилась? Пишите в комментариях, а у нас пока все, до новых встреч!

Еда
6,93 млн интересуются