При соблюдении принципов правильного питания не обязательно отказываться от сладких удовольствий. В этой статье представлены разнообразные и вкусные рецепты десертов, которые удовлетворят вашу сладкую зубную, не нарушая здорового рациона.
1. Банановые Овсянко-Шоколадные Шарики
Ингредиенты:
- 2 спелых банана
- 1 чашка овсяных хлопьев
- 2 ст. ложки какао-порошка (без добавления сахара)
- 1 ч. ложка меда или кленового сиропа
- Орехи (по желанию), измельченные
Приготовление:
- В миске раздавите бананы вилкой.
- Добавьте овсяные хлопья, какао-порошок, мед (или кленовый сироп) и перемешайте.
- Сформируйте небольшие шарики и обваляйте их в измельченных орехах.
- Заморозьте на 30 минут и подавайте.
2. Творожные Лайт-Маффины с Ягодами
Ингредиенты:
- 200 г нежирного творога
- 2 яйца
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя теста
- 2 ст. ложки стевии или меда
- Ванильный сахар (по вкусу)
- 1/2 чашки ягод (малина, черника, клубника)
Приготовление:
- Смешайте творог, яйца, стевию (или мед) и ванильный сахар в миске.
- Добавьте разрыхлитель теста и перемешайте.
- Наполните формочки для маффинов тестом наполовину, добавьте несколько ягод в каждую формочку.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 20-25 минут.
3. Овсяно-Фруктовые Мини-Пироги
Ингредиенты:
- 1 чашка овсяных хлопьев
- 2 спелых банана
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка меда
- 1 ч. ложка топленого масла
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- Фрукты на выбор (яблоки, груши, клубника)
Приготовление:
- В блендере перемелите овсянку до состояния муки.
- Добавьте бананы, яйцо, мед, топленое масло и разрыхлитель теста. Блендером перемешайте до получения однородной массы.
- Разложите тесто в формочки для мини-пирогов и уложите сверху фруктовую начинку.
- Выпекайте в духовке при 180 градусах около 20 минут.
4. Мятный Замороженный Йогурт с Фруктами
Ингредиенты:
- 1 чашка греческого йогурта (0% жира)
- 1 ч. ложка меда
- Сок половины лимона
- Свежие фрукты (киви, клубника, персик)
Приготовление:
- Смешайте йогурт, мед и лимонный сок в миске.
- Добавьте нарезанные фрукты.
- Переложите смесь в форму для мороженого и замораживайте до полной готовности.
5. Апельсиновый Зефир с Малиной
Ингредиенты:
- 1 чашка апельсинового сока (свежевыжатого)
- 2 ч. ложки желатина
- 2 ст. ложки меда
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- 1/2 чашки малины
Приготовление:
- Смешайте апельсиновый сок, мед и ванильный сахар в кастрюле и постепенно добавляйте желатин, постоянно помешивая.
- Нагревайте на слабом огне до полного растворения желатина.
- Охладите смесь до комнатной температуры, затем добавьте малину.
- Переложите массу в форму и заморозьте.
Эти вкусные и простые рецепты помогут вам утолить сладкую потребность, не нарушая здоровый образ жизни. Наслаждайтесь без вины!