Как-то к подруге в гости пришла. Она устроила девичник, собрала девушек. А как у нас принято? Понятно – нас ждал огромный стол с вкусной едой. Подруга как всегда постаралась, нажарила, напекла. Я лишь вздохнула.. «Опять моей диете конец пришел». Подруга словно поняла мои мысли «Не переживай за фигуру, я и ананасы припасла, и нарезала свежий и курочку с ними приготовила. А они, как уже доказано, сжигают жиры… Так что ешь, и не бойся..» Пришлось поверить тогда на слово, а потом все-таки проверила информацию. И вот, что я узнала.
Для информации
В этом фрукте содержатся такие витамины, как: B, A, E, PP, C, K. Также плоды богаты магнием, калием, железом, натрием, фосфором, медью, цинком, селеном, марганцем, бором, йодом, кальцием и другими минералами. Кроме того ананасы повышают иммунитет, снижают артериальное давление и способствуют похудению.
Кроме того есть еще много пользы от этого экзотического фрукта.
Женщины, употребляющие регулярно этот фрукт, избавляются от менструальных болей, улучшают состояние кожи и снижают риск развития рака груди. Происходит это за счет входящих в состав плода элементов.
Марганец помогает регенерировать старые клетки и оказывает омолаживающее действие. Антиоксиданты укрепляют иммунитет и защищают от инфекций. Витамин А тоже обладает профилактическим эффектом, помогая сохранить зрение. Калий насыщает головной мозг кислородом.
Написано неплохо об этом чуде-фрукте. Как говорят главное верить в чудо. Так что будем готовить ту самую курочку с ананасами. С меня рецептик.
Взяла:
· Куриную грудку, количество зависит от количества порций, у меня была упаковка;
· Банка консервированных ананасов, желательно, чтобы они были порезаны кольцами;
· Соль, перец, специи – по вкусу;
· Сыр твердый, любого сорта – грамм двести;
· Оливковое масло или любое растительное – пара столовых ложек.
Начинаем готовить
1. Куриные грудки нарезать на тонкие пласты. Посолить, поперчить, добавить любимые специи, мне нравится карри, затем отбить молоточком. Сбрызнуть оливковым маслом.
2. На противень положить фольгу (просто так, чтобы потом противень не мыть). На фольгу кладем нашу курочку.
3. Сверху кладем ананасы. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов.
4. Сыр натереть на крупной терке. Кто-то любит добавлять майонез. Не использую, хоть и верю в чудо ананасов.
5. Как только курочка будет почти готова, вынимаем. Сверху посыпаем сыром. Снова убираем в духовку минут на пять
Как сыр расплавится, вынимаем. Все готово. Раскладываем по тарелкам. Можно в качестве гарнира добавить картошечку, свежие овощи. Украсить зеленью. Приятного вам аппетита!
Спасибо за то, что дочитали. Буду признательна за лайки и ваше мнение. Не забудьте подписаться, каждый день делюсь новыми рецептами.
