За домашним столом

Идеальное блюдо для ужина в кругу семьи. Готовится быстро, а результат всегда восхищает. · Мясо: 500 г говяжьей вырезки, тонкого края или бедра (можно взять свинину — она мягче). · Лук: 1 крупная головка...

Предлагаю два варианта приготовления. Для теста: · Молоко (тёплое) — 200 мл · Дрожжи сухие — 7 г (или 20 г свежих)

Торт «Наташа» — это классический, простой и очень вкусный советский торт. Его главные преимущества: доступные ингредиенты, понятная технология и нежный, влажный вкус. Он чем-то напоминает «Киевский», но гораздо проще в исполнении...

Салат «Мечта» — простой, очень сытный и вкусный. У него есть несколько вариаций, но классическая основа — это курица, грибы, сыр и яйца. Часто его делают слоеным. · Куриное филе — 300 г (можно взять копченую курицу или ветчину для другого вкуса) · Шампиньоны свежие — 300 г · Яйца — 4-5 шт...

Почему «по-царски»? Потому что он более наваристый, сытный и сложный по вкусу, чем обычный рассольник на мясном бульоне. Раньше такие супы готовили для торжественных приёмов. Для бульона: · Говяжьи почки...

Это не сладкая выпечка, а полноценная закуска или даже основное блюдо. Идеально для завтрака, пикника или ланч-бокса. Для теста: · Кефир — 250 мл · Яйца — 2 шт.

Это простой и вкусный вариант перекуса, завтрака или мини-закуски к праздничному столу. Сочетание творожного теста, расплавленного сыра, ароматной ветчины и свежего огурца — беспроигрышное. Для творожного...

Идеальное блюдо для ужина: нежное, сытное и ароматное. · Минтай: 500 г филе (свежее или замороженное) · Картофель: 3-4 средних клубня · Лук репчатый: 1 крупная головка

Получается очень нежный пирог с насыщенным карамельно-банановым вкусом и хрустящей меренгой. Для песочного коржа: · 200 г муки · 100 г холодного сливочного масла

Кордон блю — это элегантно, сытно и на самом деле просто в приготовлении. Суть блюда: Сочная куриная котлета, внутри которой спрятаны плавящийся сыр и ветчина, в хрустящей золотистой панировке. Основное: ·...

Закуска из свеклы с сыром по-грузински — это просто, вкусно и очень эффектно. Блюдо называется "Чаркали" или просто свекла с сыром по-грузински. Его основа — контраст сладкой печёной свёклы, солоноватого сыра и ароматных трав...

Армянский торт "Микадо" — это очень вкусный и относительно простой в приготовлении торт. Он сочный, с насыщенным шоколадным вкусом и легкой кислинкой от сметанного крема. Часто его называют просто "Шоколадный Микадо" или "Торт Микадо"...