Картофель имеет продолжительный вегетационный период, поэтому его нужно сажать в самом начале весны, если вы надеетесь собрать урожай картофеля летом. Иногда, несмотря на все наши усилия и инвестиции в семена, корнеплоды не дают того урожая, о котором мы мечтаем. Но все, что вам нужно, - это пустая картонная коробка из-под яиц, несколько семян картофеля и солнечный подоконник.
Картонные коробки из-под яиц – идеальные емкости для проращивания картофеля. Подойдут как пластиковые, так и картонные, однако использование картонной коробки для яиц снижает вероятность скопления влаги под картофелем, что может привести к его загниванию. Если вы используете коробку с крышкой, отрежьте ее острыми ножницами.
Размер не имеет значения - если у вас есть емкость для каждого семенного картофеля, который вы хотите прорастить, все готово.
Прежде всего не поддавайтесь искушению использовать тот сморщенный картофель, который вы нашли в кладовке на днях. Во-первых, картофель из продуктовых магазинов часто опрыскивают ингибиторами прорастания - химическими добавками, которые не дают клубням давать побеги. Кроме того, такой картофель может быть носителем болезней. Вместо этого покупайте ранний семенной картофель в проверенных питомниках в середине или конце зимы.
Когда вы получите пакет с семенным картофелем, внимательно осмотрите каждый клубень на предмет признаков болезни. Выбросьте все, что выглядят нездоровым. Пересчитайте семенной картофель и полости в яичных коробках, чтобы убедиться, что соотношение полостей и клубней оптимально. Картофель должен лежать только в один слой и по одной картофелине в каждом углублении. Если картофель уже прорастает, определите розу - самое большое скопление узлов - на каждом из них и поместите клубни в лунку этой стороной вверх. Если нет, найдите самый большой глазок (откуда берутся ростки) и положите его лицевой стороной вверх. Картофель размером крупнее яйца можно разрезать пополам; убедитесь, что у каждой половинки есть хотя бы один глазок. Хотя садоводам, привыкшим проращивать семена, это может показаться нелогичным, не добавляйте почвенную смесь и держите коробки из-под яиц сухими.
Подождите около шести недель, пока картофель не даст достаточно крепкие ростки, чтобы их можно было высадить. Если ростки выглядят вялыми и бледными, переставьте лоток в место с большим количеством солнечного света. При желании вы можете отрезать несколько слабых ростков, чтобы дать больше энергии оставшимся. Семенной картофель готов к посадке, как только его ростки затвердеют.
