Выращивание томатов - одно из самых любимых моих занятий. И поскольку этому делу я предана всей душой, то коллекция сортов постоянно пополняется, и далеко не все сорта, которые хочу, удается посадить, так как банально не хватает места.
Поэтому некоторые пакетики с семенами ожидают своей очереди по два, а то и три года.
Но есть и такие сорта, отказаться от которых я не могу. И сею их каждый год. Потому что знаю, что именно они обеспечат нам стабильный хороший урожай и много очень вкусных помидорок.
Прежде всего, это классические красные томаты, мясистые, с запахом настоящих помидоров, салатные сорта.
Вторая группа - томаты с антоцианом, которые очень любит наша семья.
И мои любимые биколоры, вкуснее которых нет на свете (для меня).
"Алсу"
Великолепный сорт-трудяга, который можно вести в три, а то и в четыре стебля. Отлично плодоносит и в теплице, и в открытом грунте. Красно-малиновые сердца сочные, мясистые, вкусные, великолепны в свежем виде, в салатах, а также могут использоваться для соков и паст.
Томат детерминантный, до 1 метра в высоту (в теплице), в огороде - ниже, ствол очень хилый, тем не менее растение хорошо выдерживает нагрузку, плоды массой 200-300 гр. (до 500).
Добавлю, что этот замечательный сорт - заслуга российских селекционеров.
"Сержант Пеппер"
Чудо, а не сорт! Все лето мы восхищаемся этими томатами. Отлично завязывается, плоды крупные, мясистые, удивительно красивого темно-малинового цвета с фиолетовыми "плечиками". Сахаристый, мясистый, вкуснющий помидор. Урожайность отличная.
Растение индетерминантное, выращиваем его в теплице.
"Король Сибири"
Еще один надежный сорт, который может расти как в теплице, так и в открытом грунте. Желто-оранжевые помидоры весят от 100 до 300 гр.
Поспевает одним из первых, плодоношение растянутое. Лучше вести его в два ствола и внимательно следить за пасынками - он их наращивает со страшной силой.
Сорт очень урожайный, помидоры вкусные, сочные, хороши в салатах и в свежем виде.
"Знаменитая клубника миссис Шлаубах"
Еще один прекрасный сорт. Индетерминантное растение, нуждается в подвязке, плоды крупные (200-400 гр), очень мясистые, ароматные, для тех, кто любит вкус "настоящих помидоров".
"Гаргамель"
Неприхотливый урожайный сорт с плодами-сливками, средней массой 100 гр. Куст крепкий, индетерминантный, может расти как в теплице, так и в огороде.
Вкус у томатов обычный, с легкой кислинкой, кожица плотная, помидор не растрескивается. Плодоношение очень растянутое, урожайность довольно приличная. Томат хорош и в свежем виде, а благодаря необычной окраске очень интересно смотрится в закатках.
"Вифлеемский огонь"
О вкусе этого помидора я могу говорить только в восторженных выражениях. Если вы выращивали этот томат, вы меня поймёте. Помидор желто-розовый, кажется, что плечики не вызрели, но это только кажется. Очень сочный, мясистый томат с легкой сладостью.
Хорош для нарезок и салатов. Плоды довольно крупные, от 200 грамм и больше. Лучше всего выращивать в теплице.
Конечно, это далеко не все наши любимые помидоры. Но именно эти сорта позволяют нам каждый год собирать отличные урожаи.