Под пиво Open Mind, сваренное совместными усилиями пивоварен Two Peaks Brew Lab и Paradox. И таки да, оно безалкогольное, ибо сегодня у нас ЗОЖный понедельник.
Как видите, это охмеленный лагер. Впервые его сварили в июле прошлого года. Вот что нам о нем рассказывают пивовары. Или маркетологи:
Легкий светлый лагер светло-соломенного цвета, с умеренной хмелевой горечью, и ярким ароматом хмеля Citra и Mandarina Bavaria. Идеально подходит для жаркого лета.
Пивной напиток, предназначенный для активации мозговой деятельности. Обладает нейрогенеративным эффектом благодаря добавлению экстракта ежовика гребенчатого, биглисцината магния (глицин+магний) и витаминного премикса.
Что это за такой гребенчатый ежовик, я не в курсе, поэтому пришлось покопаться в интернетах, кои мне поведали, что это гриб семейства сыроежковых, который выглядит как-то так.
Не дай бог так оголодать, чтобы такими сыроежками питаться. Впрочем, мы будем не питаться, а пить и тем самым прокачивать мозги.
У меня пиво из декабрьской партии, а попробовал я его через четыре месяца. Срок годности составляет год при комнатной температуре.
В банке пива нам обещают много всяких полезностей:
ТТХ:
- Алкоголь - 0.5%
- ЭНС - 7%
- Действительный экстракт - 6%
- Горечь - 10 IBU
- Хмель - Citra, Mandarina Bavaria
Пиво прозрачное, но со дна банки в кружку вылилось немного осадка. Пены мало, живет недолго.
В аромате ощущаются цитрусы, но их пытается заглушить какой-то незнакомый мне запах. Возможно, что этот тот самый ежовик. Во вкусе слегка сладковатый солод и легкая цитрусовая горчинка, остающаяся в коротком послевкусии. Пьется хорошечно.
Пахнет странно, но на вкус неплохая безалкашка. На восьмерку.
И таки да, мозг активизировался и потребовал нормального пива. Так что ежовик работает.
В "Перекрестке" стоит 145 рублей за 0.45 л.
Продегустированное пиво от пивоварни Two Peaks Brew Lab:
Продегустированное пиво от пивоварни Paradox:
Продегустированное безалкогольное пиво:
Hoegaarden Wit / Blanche 0,0 %, Жигули барное безалкогольное, Heineken 0.0, Clausthaler Original 0.0, Moose, Just Moose, Volfas Engelman Nealkoholinis, Göller Alkoholfrei, Pfungstädter Pilsner Alkoholfrei, Ramon, Volfas Engelman Nealkoholinis Kriek, Budweiser Budvar Nealko, Clausthaler Unfiltered, Punk AF, Schlitz Non-Alcoholic, Хамовники безалкогольное, Stammgast Gold Alkoholfrei, Stella Artois 0.0%, Bitburger 0,0%, Santa Clausthaler, Bakalář Nealkoholický Za studena chmelený, IPA 0,0, Beck's Non-Alcoholic, Белый Кремль безалкогольное, Пятницкое Безалкогольное, Вице Канцлеръ, Чистый, Тихорецкое безалкогольное, Майкопское безалкогольное, Кроп-Пиво Безакогольное, Кроп-Пиво IPA Безалкогольное, Dva Bobra Безалкогольное, Bazilik Безалкогольное, Brauherren Alkoholfrei, S-Port Pilsner, Жигулёвское Фирменное Безалкогольное, Fürstkeg Alkoholfrei, Sport IPA, Nullinger Alkoholfreies Weissbier, Back To Balance