Сегодня у нас очередное безалкогольное утро понедельника (на сей раз последнее на ближайшие пару (как минимум) месяцев). И оздоровляться будем с помощью пива "Bazilik Безалкогольное" из линейки "Леса, сады и огороды", которое сварила воронежская пивоварня "Таркос".
Безалкогольный лагер у них оказался так себе.
Но сегодняшняя безалкашка - это гозе с базиликом и острым перцем. И то, и другое я люблю, так что, скорее всего, пиво мне понравится.
Сорт появился в августе 2019 года. А год спустя эта безалкашка отхватила бронзу на Международном конкурсе "Пиво 2020" в городе Сочи.
Почитаем описание пива:
«Bazilik Безалкогольное» — светлое пиво с легкой освежающей кислинкой, которая продолжает ненавязчивую соленость и поддерживается едва уловимыми фруктово-пряными эфирными нотами. Яркие тона свежего базилика идеально сочетаются со вкусом перца.
Моей бутылке пива исполнилось три месяца из отведенных ей шести.
В составе значатся три вида солода - ячменный, ячменный кислый и пшеничный. Кроме этого там присутствует свежий базилик, морская соль, кориандр и красный перец.
ТТХ:
- Алкоголь - 0.5%
- Плотность - ???
- Горечь - 7
- Хмель - Tradition, Hersbruker
Пиво мутноватое, полупрозрачное. Пены среднее количество, живет недолго.
В аромате доминирует базилик. В фоне кориандр и какие-то кисловатые оттенки. Во вкусе несладкий солод, белый хлеб, базилик, немного соли и легкая кислинка. В хлебном послевкусии появляется кориандр и небольшая острота, смывающаяся последующим глотком. Пиво ощущается достаточно плотным, пьется отлично.
Замечательная безалкашка. Вот только стоит не гуманно - 145 рублей за 0.45 л.
Продегустированное пиво от пивоварни Таркос:
Tomato Motato, Хворобей, Синяя Гусеница, Чеширский кот, Белый Кролик, Белка летяга, Червонный Валет, Brother Fox, Česká Koruna, Frau Elza, Dva Bobřa Светлое, Double Cherry, Жигулевское, Pan Tomash, Hren & Gorchitsa, Seasol, Ящерка Билль, Sorbet Malina, Oktoberfest, Dva Bobra Нефильтрованное, Czech Pilsner, Безумный Шляпник, Dva Bobra Безалкогольное
Продегустированное безалкогольное пиво:
Hoegaarden Wit / Blanche 0,0 %, Жигули барное безалкогольное, Heineken 0.0, Clausthaler Original 0.0, Moose, Just Moose, Volfas Engelman Nealkoholinis, Göller Alkoholfrei, Pfungstädter Pilsner Alkoholfrei, Ramon, Volfas Engelman Nealkoholinis Kriek, Budweiser Budvar Nealko, Clausthaler Unfiltered, Punk AF, Schlitz Non-Alcoholic, Хамовники безалкогольное, Stammgast Gold Alkoholfrei, Stella Artois 0.0%, Bitburger 0,0%, Santa Clausthaler, Bakalář Nealkoholický Za studena chmelený, IPA 0,0, Beck's Non-Alcoholic, Белый Кремль безалкогольное, Пятницкое Безалкогольное, Вице Канцлеръ, Чистый, Тихорецкое безалкогольное, Майкопское безалкогольное, Кроп-Пиво Безакогольное, Кроп-Пиво IPA Безалкогольное, Dva Bobra Безалкогольное