500 гр говядины
1.5 литра воды
1 головка лука
1 морковка
5-7 шт картофеля
250 гр риса.
Мясо хорошо помыть под проточной водой. Поставить кастрлю с водой и мясом. Пока мясо вариться приготовим морковь натрем на мелкой терке. Лук мелко порежем. Картофель мелко порежим. 1стакан риса помыть.