Здравствуйте, уважаемые друзья !
Жители СПб и гости нашего города !
Сегодня я попыталась написать статью, указав свой комментарий к другой статье на эту тему . Ссылка на неё ниже:
Пышки - это такая же визитная карточка Питера как и корюшка, и ленинградский рассольник и шаверма с некоторых пор. А так же КУРА и ГРЕЧА.
Автору статьи на вкус не понравилось кофе. Но я хорошо помню , что в детстве именно так кофе и готовили.
В продаже трудно было найти хороший натуральный кофе. Был ячменый напиток, и индийский растворимый кофе в жестяной банке ( страшный дефицит! ) . Поэтому растворимый кофейный напиток мы сдабривали хорошей порцией сгущенного молока.
Я посчитала, что с моим комментарием к статье , не мешало бы ознакомиться и тем ,кто подписан на мой канал или заглянул сюда 😘
Я не в восторге от этого культового места! И из-за очередей тоже, в том числе. Пышечная действительно работала во времена моего студенчества. Это было просто одно из заведений общепита, и , КСТАТИ, около метро " Нарвская " тоже долго существовала советская пышечная .🥨Но там были намного свободнее и больше места. Жаль, её закрыли...
А так , тоже самое- кофе с молоком из огромного чана, и всё такое...
А теперь вернёмся на ул. Желябова ( теперь М. Конюшенную ).
Нет желания зайти ,так как тесно и постоянно толкотня.
Да, и как вы писали, это заведение сильно разрекламировано!!!
А как по мне- в моём родном городе в последнее время появилось много разнообразных кофеен и пекарен.
С вкусной и разнообразной выпечкой, и отличным кофе! ☕️
НО 👆
Всем ГОСТЯМ нашего города я НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЮ ОТВЕДАТЬ ПЫШЕК!!! 👍👍👍
С пылу - с жару 🔥 они действительно очень вкусные ! 😋
Только для этого желательно не толкаться в центре города, и отстаивать огромные очереди.
В городе есть целая сеть заведений , которая бережно сохраняет традиции приготовления легендарных пышек.
Как-то она называлась вроде 8 копеек.🪙
Сейчас там одна пышка стоит порядка 15₽ за штуку. Свежие не отличить по вкусу от тех, что мы ели с друзьями в Юности. К тому же ,в МЕНЮ к пышкам подают ТОТ САМЫЙ кофе со сгущенным молоком по цене тоже 45₽.
Он не плох! Важно, что все должно быть свежим и горячим !
ВНИМАНИЕ !!!
Сразу предупреждаю - теперь " пышки " пекут все кому не лень . Даже заведения ,где продаётся выпечка из тандыра ( лепёшки, лаваш и все в таком роде) , тоже предлагают пышки.
Съев, с позволения сказать, такую " пышку"- вы получите неправильное представление о легендарной Ленинградской пышке 🤔🤨😳
Потому что они там лежат , остывают и превращаются в невкусное и противное резиновое изделие...Плюс ещё руки пачкают холодным жиром...
В общем, воздержитесь- ВСЕГДА ешьте только свежие и горячие пышки !
Пышки нельзя подогревать так же как кофе. От этого их восхитительный вкус безнадёжно портится!
А я приглашаю всех желающих пообщаться и выпить по чашечке кофе !
С меня - прогулка по Питеру !
Напишите мне , договоримся о встрече. Мои контакты находятся под шапкой профиля . 🤗
