Не забудьте поставить лайк и подписаться на наш канал
Сливочное пиво - это напиток, который появляется в серии книг о Гарри Поттере Дж. К. Роулинг и одноименных фильмах, снятых по этим произведениям. Наверняка фанаты серии хоть раз мечтали прогуляться по улочкам Хогсмитта и полакомиться сливочным пивом! Хотя его рецепт не указан в книгах, мы его рассекретили! Понравится и детям, и взрослым, гарантируем. А приготовление этого напитка займет у вас считанные минуты.
Ингредиенты:
– Молоко или сливки (жирностью не менее 30%) - 1 л
– Сахар - 200 г
– Карамель - 50 г (можно приготовить самостоятельно или купить готовую)
– Ванильный экстракт или ванилин - по вкусу
– Имбирный или карамельный сироп - по вкусу (по желанию)
Приготовление:
- Налейте молоко или сливки в кастрюлю и добавьте сахар. Перемешайте до полного растворения сахара.
- Добавьте карамель и ванильный экстракт или ванилин. Если вы хотите придать напитку вкус имбирного или карамельного сиропа, добавьте его на этом этапе.
- Поставьте кастрюлю на медленный огонь и доведите смесь до кипения, постоянно помешивая. Не кипятите пиво, иначе сливки могут свернуться.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте сливочному пиву остыть до комнатной температуры.
- Перелейте сливочное пиво в стеклянную бутылку или банку с плотной крышкой. Храните в холодильнике до подачи на стол.
Подавайте сливочное пиво охлажденным, наливая в высокие бокалы. Этот напиток особенно хорош в качестве десерта или послеобеденного угощения.
Обратите внимание, что сливочное пиво может содержать много калорий из-за использования жирных сливок и сахара. Если вы следите за своим питанием, можете использовать нежирное молоко и уменьшить количество сахара.
