Рубленые куриные котлеты. Картофель, запечённый с беконом. Булгур с тыквой и фасолью. Запеканка с фаршем, тыквой и брокколи. Индейка по-азиатски. Скумбрия с картофелем в микроволновке. Капуста с тыквой и чечевицей.
Картофель, запечённый с беконом и сыром. Картошка сперва немного отваривается, а потом запекается вместе с беконом, в молоке с пряностями. Тёртый сыр добавляется в конце запекания, и аппетитно расплавляется, не образуя твёрдой корочки. Блюдо получается очень нежным, с приятным молочным вкусом и ярким ароматом бекона.
Вкусный и питательный булгур с тыквой и фасолью отлично подойдёт для постного стола. Тыква добавляет сочность и яркий вкус, а фасоль заменяет мясо и придаёт каше из булгура сытность. За счёт того, что фасоль используется консервированная, много времени не потребуется.
Запеканка с фаршем, тыквой и брокколи. Красочная запеканка из брокколи и тыквы, дополненная для сытности мясным фаршем. Заливка из сметаны и яиц скрепляет ингредиенты, делает блюдо питательнее и прекрасно оттеняет вкус овощей.
Индейка с болгарским перцем и арахисом в соевом соусе. Кусочки птицы обжариваются с репчатым луком и болгарским перцем, а затем тушатся с добавлением соевого соуса и в конце дополняются арахисом. Индейка получается сочной, нежной, слегка пикантной. Арахис, имбирь и соевый соус придают блюду азиатский вкус.
Скумбрия, запечённая с картофелем в микроволновке, получается нежной, с пряным ароматом, который придают тимьян и розмарин. Картофель – мягкий, насыщенный всеми вкусами. Запекание в микроволновке обеспечивает равномерное приготовление и позволяет сэкономить время.
Капуста, тушенная с тыквой и чечевицей. Чечевица повышает питательность овощного блюда, а в союзе с тыквой придаёт тушёной капусте приятное послевкусие. Яркий пряный аромат добавляют итальянские травы и сушёный чеснок.
Рубленые куриные котлеты по текстуре отличаются от котлет из фарша – они более сочные, нежные и мясистые. Мука и яйцо скрепляют фарш, майонез делает вкус насыщеннее, а пряности добавляют приятный аромат.
Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".
А также загляните в предыдущую подборку “Для сытости и уюта! Лучшие УЖИНЫ №23-49”.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты
#еда
#кулинария
#продукты
#полезные советы