Итак девочки ♥️🫶🏻🌸
(Сразу скажу, что это очень вкусная «закуска», но получилась только когда я купила перепелиные яйца уже позже.)
Решила я сегодня с утра себе что-то вкусненькое приготовить, что-нибудь необычное такое, креативное, полезное и при этом простое и быстрое и с эффектом «вау», в общем все как я люблю ;))
Нашла в интернете рецепт, поковырялась в своем холодильнике. Что нам нужно: авокадо, 🥑 соленой рыбки и 2 яйца. Но оказалось, что не все так просто, как казалось.
Вот рецепт:
Я все делала все по инструкции- положила в каждую дольку авокадо кусочек форели, а сверху начала выливать яйцо… и оно не влезло в авокадо :))) Совсем, даже желток не влез. То есть нужно искать огромное авокадо, чтобы туда влезло хотя бы яйцо, не говоря уже о рыбе. В общем яйца я пожарила на сковороде, а вместо яйца добавила к авокадо и рыбе сыр маскарпоне- все посолила, получились очень вкусные и необычные утренние бутерброды😊♥️🥑😋 Видимо на «родине авокадо» они бывают большими, а к нам доезжают маленькие недозрелые. Так что без завтрака я не осталась 😊 ;) Никто голодным не ушел :))
Во второй половине дня я докупила перепелиных яиц и успешно приготовила задуманный рецепт😊 Получилось ну очень вкусно, всем рекомендую попробовать этот рецепт 😋