Уже скоро Новый год. А кое для кого он уже наступил. Я говорю о индийском празднике Дивали, который в этом году отмечался с 10 по 14 ноября. И выйдя из самолета в аэропорте Дубая я увидел в duty-free рекламный плакат новой линейки Dewar's. Плакат убедительно рекомендовал этот виски как лучший напиток для того, чтоб отметить Дивали. Ну кто я такой, чтоб спорить с надписью на стене!?
Линейка этого виски состоит из разновозрастного виски в ярких вырвиглаз коробочках (ну надо признать, действительно, по цветам подходит для яркого праздника Дивали). А выбрать было из чего. Кстати, у меня в целом сложилось мнение, что в ОАЭ Dewar's очень уважают. Даже при перелете рейсом Emirates пара пузырьков Белой этикетки помогли скоротать время.
Я долго изучал возраст представленных виски, свой бюджет и осуждающее лицо Супруги. И выбрал 16-летнего Двойного Агента. Тем более в описании виски было слово smoky, и это было решающим фактором. Ну а слово «сладкий» только убедило в правильном выборе. Хорошее сочетание, я считаю.
Кстати, коробку этого виски можно было долго изучать. Оформление прям реально богатое, мне визуально очень нравится.
И, кстати, на коробке очень наглядно показан весь процент производства этого виски.
Так, Double Agent, как и все виски курни Dewar's прошел процесс двойной выдержки. После этого для второго созревания спирты разделяются на две партии. Одна из них выдерживается в бочках из-под сладкого хереса, а другая — в бочках из-под дымного виски с острова Айлей. После дозревания полученные виски подвергаются блендированию и разливаются по бутылкам. И что же получается в результате этого марьяжа!? Сейчас расскажу свое дилетантское мнение.
Аромат откровенно цветочно-фруктовый. Очень интеллигентный, округлый. Есть немного пряных нот. Очень долго слушал аромат, пытаясь найти дымно-торфяные ноты. Но не уловил. Зажала их бочка из Айлей, не отдала ароматику. Но если честно очень непритязательный, легкий аромат, хотелось бы, чтобы был поярче.
Вкус очень гармоничный, округлый и дружелюбный. Легкая яблочная сладость на первых ролях. Со временем выходит вкус медовых сот, знаете, такие с воском, который придает легкую горчинку. Очень уверенные ноты пряностей, ваниль в первую очередь. А со временем, подышав, проявляются ноты корицы, сладкой выпечки легкая минеральность во вкусе. А в послевкусии очень ярко раскрываются фрукты, кожица яблока, абрикос и дыня. И только в послевкусии появляется дымок. Очень, очень, очень, и еще одно «очень», слабый вкус дымка. Почему-то вспомнилось детство, когда идешь осенью по частному сектору и чувствуешь, как где то вдалеке жгут палую листву. Такой легкий, приятный аромат сладкого дыма.
Подводя итоги, скажу, что Dewar's Double Agent интересный, но откровенно не блестящий релиз. Конечно, приятно было попробовать нечто не ординарное и, откровенно говоря, эта бутылочка очень улучшила отдых на чужбине. Но второй раз конечно бы не взял. На мой вкус, например, виски Godawan, который производится для продажи только в ОАЭ, гораздо интереснее.
Всего Вам вкусного в бокале!
И помните – злоупотребление алкогольной продукцией вредит Вашему здоровью! Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого.
Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18+
