40 чайных ложек сахара в день. Это много или мало? Сахар проник в нашу жизнь так глубоко, что без него ее представить уже довольно трудно. Сахар везде. Он поднимает настроение, дает прилив энергии. А еще он убивает.
Документальная работа «Сахар» из далекой Австралии удивляет своей легкостью, поднимая глобальную серьезную тему. Возможно, в 2014 году она была актуальна больше. Но и сейчас тема бережного отношения к здоровью не потеряла ценности.
Создатель фильма устроил себе сахарный марафон, чтобы узнать, какие изменения произойдут с организмом здорового человека после нескольких недель сладкой диеты. В качестве судей, которые анализировали психологическое и физиологическое состояние энтузиаста, выступили люди науки и медицины.
Очевидность негативного эффекта сахара на человека не превратила историю в скучное представление. «Сахар» захватывает внимание зрителя юмором, изобретательным объяснением биологических и химических процессов, домашней съемкой.
Семейные моменты, которые, на первый взгляд, не имеют никакого отношения к теме сахара, можно назвать изюминкой фильма. Кадры взаимодействия главного героя с беременной женой добавляют картине эмоциональную плоскость.
Родиной сахара принято считать Индию, откуда он распространился в Европу, а потом и по всему миру. Практически до 19 века он имел статус роскоши. Один известный картограф 16 века писал про сахар так: «То, что было раньше лекарством, стало обычной едой».
Можно предположить, что одной из задач фильма было донести мысль о том, что сахар тщательно скрыт во многих казалось бы полезных продуктах. А корпорации, которые зарабатывают на этих продуктах большие деньги, очень не хотят, чтобы общественность обращала на этот факт внимание.
Другой посыл документального фильма более прямолинейный: не губите здоровье чрезмерным употреблением сладкого. Но как в современном мире отказать себе в таком доступном удовольствии? Сахар везде вокруг.
Заставляет ли фильм задуматься? Да. Но, к сожалению, этого мало, чтобы кардинально поменять привычный образ жизни и полностью избавиться от вредной зависимости. Мотивация у многих часто появляется тогда, когда здоровье уже объективно испорчено.
На этом у меня все.
Еще статьи по теме тут:
Подписывайтесь на KINOLEGEND - там вы найдете больше интересных статей про кино и не только.