Добрый вечер.
Сегодня у нас как всегда банный день,поэтому надо побыстрее написать статью,потом сходить в баню и смотреть кино.
С утра сварила ячневую кашу,кстати это моя самая любимая каша.Но иногда ее густую варю а сегодня сварила такую, какую люблю.Муж правда ее не очень любит.Я утром попила кофе а кашу поела в обед,после прогулки.
Только друзья написала эти строки,муж заглянул в комнату и отправил меня в баню,сегодня немного топил,поэтому может баня быстро остыть.Пришлось бросать писать и идти мыться.Сейчас пришла ,даже отдыхать не стала села дописывать статью.
В обед пошла погулять немного на улицу ,подышать свежим воздухом.Зашла к приятельнице ,занесла ей молоко,потом пошла в Магнит купила хлеба,иду себе обратно тихонько домой,вспомнила что не купила подсолнечное масло а оно у меня вчера вечером закончилось.Пришлось вернуться в магазин.
Вышла из магазина ,встретила знакомую женщину,а мы с ней как встретимся так та ла ла ,та ла ла ,смотришь и уже час прошел.Мы с ней раньше никогда не разговаривали,просто здоровались и все,она живет недалеко от меня.Как то раз много лет назад,у нее были неприятности в семье и она подошла ко мне,что то спросила потом начала мне рассказывать про свою беду.Это бывает так и у меня тоже было.Бывает так тяжело на душе а поделиться не с кем .Своих близких не хочешь расстраивать а чужим не расскажешь.
И у нее такая минута наступила,она мне чужому человеку рассказала.Я конечно ее как могла поддержала , сказала как бы я поступила в ее случае.И на этом все.У нее все вскоре все наладилось и с тех пор мы с ней стали общаться.Про тот разговор ни она,ни я не вспоминаем а так общаемся на все темы,находим общий язык.Поэтому не замечаем как быстро пролетает время.Так и сегодня было.У меня даже застыли руки в перчатках,до того доболтали с ней.
Потом пришла домой ,пообедала и завалилась поспать.Долго не могла уснуть,только начала засыпать позвонил сын.Ну все сон прошел,встала пошла накрутила кастрюлю фарша,потом начистила картофель ,поставила варить суп.Решила сварить суп с фрикадельками,его варить быстро и он получается вкусный.
Начала стряпать пельмени.Пока стряпала пельмени,сварила суп.Так что завтра на обед у меня еда готова.Вечером накормила собаку супом.Пельменей настряпала 2 листа,сосчитала для интереса ,311 штук.Эти пельмени для сына.Мужу уже наготовила 450 штук.
Помыла посуду,зашла в интернет,посмотрела видео некоторых блогеров и потом пошла мыться в баню.Так прошел мой день.
Друзья у меня к вам предложение.Скоро Новый год,давайте будем делиться рецептами салатов и горячих блюд,которые вы любите готовить для себя.Хочется всегда чего нибудь новенького,конечно много рецептов в интернете,но все равно,рецепты которые проверены на себе намного вкуснее.
Сейчас я напишу вам рецепт своего любимого салата на Новый год,я его последние 4 года всегда готовлю.И нынче обязательно приготовлю.Я его взяла в интернете,конечно может кто то его готовит тоже ,но я думаю кому нибудь и пригодится.
Салат рулет"Царский"250 грамм слабосоленой семги или форели
2 крупных моркови
3 вареных картошки
3 яйца
3 стол ложки красной икры
зеленый салат для подачи
соль по вкусу
зеленый лук.
Морковь и картофель отварить в кожуре,яйца сварить вкрутую,на столе расстелить лист фольги,выложить на него слоями тертую морковь,картофель ,яйца,придав основе для салата квадратную форму,каждый слой кроме яичного посолить по вкусу и смазать майонезом.На один край выложить кусочки нарезанной семги и посыпать всю основу измельченным зеленым луком ,свернуть рулетом.Потом поместить в холодильник хотя бы на 3 часа(я всегда готовлю вечером 30 декабря) затем освободить аккуратно от фольги,выложить на блюдо,украсить по краям листьями зеленого салата.Поверх нанести сеточку из майонеза ,распределить по середине по всей длине рулета красную икру.
Салат получается очень нежный,я рыбу всегда солю на праздники сама.Мужу готовлю шубу,это его коронный салат а нам делаю этот рулет.Всем очень нравится.
Также почти на каждый Новый год готовлю картофель с беконом ,тоже рецепт из интернета.Отвариваю картофель ( размером с куриное яйцо) до полуготовности,затем остужаю,обворачиваю каждую картошину беконом(покупаю в магазине нарезанный бекон).Затем форму смазываю сливочным маслом,раскладываю картошку и сверху нарезаю кусочками тоже сливочное масло.Ставлю в разогретую духовку, это блюдо желаю перед приходом гостей.Достаю и сразу ставлю на стол.
Ой время опять уже много.
Заканчиваю писать.Досвидание,всего хорошего.
