ПЯТЬ ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ ПРО КУРИНЫЕ ЯЙЦА
Куриные яйца: а вы это знали? Читайте до конца и просим писать комментарии!!!
Факт Первый
На стандартном курином яйце есть примерно 17000 пор, поэтому никогда не храните яйца в закрытой, герметичной упаковке.
Именно поэтому в магазинных упаковках всегда имеются отверстия для воздуха.
Факт Второй
Как правильно хранить яйца?
Это следует знать! Нельзя хранить яйца рядом с рыбой или другими продуктами, выделяющими сильный запах.
Факт Третий
Как правильно выбрать яйца?
Есть 5 типов куриных яиц, кроме того, каждое яйцо маркируется. Начинается отчет с С3 (самые маленькие), далее С2, С1 и С0 (сборные) и В - это высшая категория. Конечно, они отличаются по цене, но разница между первыми тремя типами может быть небольшой, а вес может отличаться в разы. Смотрите - яйцо категории С3 может иметь вес всего от 35 грамм, а категория С1 уже до 64 грамм. Больше веса – больше белка для любимых салатиков!
Поверхность яйца должна быть матовой. А если по каким-то причинам есть сомнения в качестве продукта, то достаточно поместить яйца в холодную, сильно солёную воду - испорченное яйцо всплывает. Еще в некоторых магазинах стоят специальные лампы, яйцо можно смотреть на просвет.
Факт Четвертый
Отличаются ли яйца разных цветов?
А вы когда-нибудь задумывались, чем отличаются белые яйца от коричневых? Все просто: в более тёмных - более прочная скорлупа. В остальном они имеют одинаковые свойства.
Факт Пятый
Правильная готовка яиц
Варить яйца нужно не менее 15 минут, а жарить - достаточно всего 7 мин. Подсчеты проводили ученые и диетологи.
Яйцо из холодильника нельзя опускать в кипяток – белок с большой вероятностью прилипнет. Но и в холодной воде их лучше не варить. Идеальный вариант: пока кастрюлька закипает, положить яйца в теплую воду. Пусть погреются, а потом в кипяток. Как только яйцо сварится, опустите его в холодную воду, так скорлупа лучше отойдет.
Дорогие подписчики и гости нашего канала, пишите в комментариях, что нового узнали?
В нашей компании ФАВОР производятся кормовые экструдеры, на которых, вы, уважаемые руководители сельхозпредприятий, можете делать качественный корм для птицы.
Контактная информация ООО ФАВОР
- 8 800 775-10-61
Заказывайте и приобретайте у нас лучшие в России зерновые экструдеры (кормовые экструдеры), маслопрессы, кормовые смесители, зернодробилки!
Мы также экспортируем сельскохозяйственное оборудование.
Выполняем установку любой сложности и сопровождение всего оборудования.
Специалисты компании ФАВОР подробно и понятно расскажут о всем оборудовании.
#яйца #куриныеяйца #фермерство #купитьэкструдер #интересно #оздоровление #здоровьечеловека #фактыпрояйца #бытьздоровым #кормадляптицы
