Всем привет!
Сегодня целый день у плиты, решила продолжить разнообразие питания для малыша.
Хумус малышу очень понравился кушал с удовольствием. А вот оладьи сначала с аппетитом кушал, но быстро стал бросаться ими 🤦🏻♀️тот еще привереда😏
Рецепт оладьев
Ингредиенты
Тыква - 300-400 гр
Яблоки сладкие -3-4 шт
Кефир детский - 1 шт.
Мука - 6 ст.л.
Яйца- 1-2 шт.
Приготовление
Тыкву и яблоки чистим и трем на терке мелкой. Перекладываем в миску. Добавляем яйца, муку, кефир и перемешиваем. Полученную массу выкладываем в форму с помощью ложки в виде оладушек. Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Подаем со сметаной 😋
Рецепт хумус из нута
Ингредиенты
Нут - 125 гр. ( Пол кружки)
Оливковое масло
Соль
Укроп
Приготовление
Замачиваем нут на ночь на 12 часов. На следующий день выливаем оставшуюся воду. Засыпаем нут в кострюлю и добавляем 3 стакана воды. Доводим до кипения и варим на медленном огне 80 минут до мягкости. Выливаем воду, добавляем оливковое масло, соль и укроп ( у меня был сухой ) по вкусу и с помощью блендера доводим до пастообразной консистенции.
Себе добавляйте в порцию сок лимона.
Приятного аппетита 😉
Поделитесь даете ли вы своим малышам нут?