Друзья, всем привет! После недавних корейских изысков, вернемся к нашей такой родной и душевной запеченной курочке. Но запечем мы ее не просто в ароматном соусе в духовке, но и еще и вместе с кукурузой. Получится необыкновенно-вкусно!
Это аппетитное и предельно лаконичное блюдо 2 в 1 можно подать как самостоятельное кушанье, так и к любимому гарниру. И при этом без лишних забот-хлопот: достаточно сдобрить курочку ароматным соусом и кукурузой, затем отправить в духовку. Всё просто и легко - справится каждый. Поехали!😉
✔ Общее время приготовления: около часа
✔ Кол-во порций: 4
🌿 ХОД ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Первым делом подготовим все ингредиенты. Они предельно просты и доступны: куриные бедрышки, кукуруза, сметана, майонез и ароматные специи.
Сначала куриные бедра тщательно промываем и удаляем лишнюю кожу. Для любителей ПП-варианта кожицу можно совсем удалить.
И сдабриваем бедрышки ароматной смесью из сметаны, легкого майонеза и ароматных специй. Я взяла приправу для курицы, сушеную зажарку для супа (с луком и морковью) и классику - соль и молотый перчик по вкусу. Вы можете использовать свой любимый набор специй.
Даём курочке немножко пропитатья ароматной смесью, буквально 5-10 минут, а в это время займемся кукурузой: у меня консервированный вариант. Сливаем жидкость с овощей.
Полезный совет: Можно также использовать свежую или замороженную кукурузу.
Через 10 минут выкладываем ароматную курочку на противень, застеленный фольгой, и ...
...по-прежнему беззаботно присыпаем курочку кукурузой. Вот такая красота получается!
Друзья, а вы любите сочетание курицы и кукурузы? Я лично просто обожаю!
Теперь накрываем противень фольгой и элегантным движением руки отправляем курицу в вине кукурузе в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Через 30 минут извлекаем противень из духовки, снимаем фольгу и снова возвращаем курочку в печь. Допекаем блюдо до подрумянивания сверху и полной готовности ещё 10 минут.
Готово! Подаем курочку в самостоятельном виде или с любимым гарниром. Дополняем блюдо бокалом вина салатом из свежих овощей. Хотя! Бокал белого вина здесь не будет лишним. И наслаждаемся!😋 Приятных выходных вам, друзья, и отличного настроения!
🌿 ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
4 куриных бедра
300 г свежей или консервированной кукурузы (1 банка)
1 ст. л. легкого майонеза
1 ст. л. сметаны
1/2 ч.л. специй для курицы
1 ст.л. сушеной зажарки для супа (с луком и морковью)
Соль, молотый черный перец - по вкусу
❣️ Друзья, а вы часто готовите простые и ароматные блюда на скорую руку? Делитесь в комментариях!
Рекомендую почитать на канале:
