🥔Ингредиенты:🥔
- 500 гр. говядины
- 200 мл. молока
- 100 гр. сливочного масла
- 3 зубчика чеснока
- Соль, перец по вкусу
- 400 гр. картофеля
- 600 гр. капусты
- 700 гр. моркови
- 800 гр. лука
- Растительное масло для жарки
🌶️Приготовление:🌶️
🥔1. Нарежьте говядину на кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2. Добавьте молоко и тушите на медленном огне до готовности мяса.
🥔3. В отдельной сковороде обжарьте чеснок до золотистого цвета, добавьте сливочное масло и жарьте до полного растворения.
4. Добавьте картофель, капусту, морковь и лук в сковороду с мясом. Посолите и поперчите по вкусу.
🥔5. Тушите все ингредиенты на медленном огне в течение 30 минут.
