Как докатилась я до жизни такой: прежде чем отправить кусочек еды в рот, я ему устраиваю фотосессию!
Всем привет! Сегодня я немного расскажу о себе: почему я "Путешественница с ложкой" и почему именно эту тему я выбрала для своего канала.
Изначально я была к еде равнодушна и лет до 28 ходила, как глиста в скафандре, потряхивала своим костлявым 50-килограммовым организмом. Но с детства не выпускала камеру из рук. Спасибо папе, который вовремя подхватывал мои увлечения и в лепешку расшибался, чтобы у меня для этого увлечения было всё необходимое и самое лучшее.
Теперь я на своей педагогической работе ещё и фотограф и видеограф.
Но вдруг откуда-то взялась тяга к еде. Во всех смыслах. Меня она стала интересовать не только своим вкусом, но и внешним видом. Мне до жути хотелось делать красивые снимки именно с едой.
Наверное, вы замечали, как девушки фотографируют свои тарелочки в ресторанах... Ну вот, я стала одной из них))) Причем, не для самореализации, мол, смотрите, как дорого-богато я сегодня кушаю, а от того, что я стала получать кайф от удачных фото с красивой едой. Даже стала проходить какие-то курсы и интенсивы по Инету.
Естественно, бОльшая часть еды на моих фото - это то, что я приготовила сама. Лишь немного снимаю в местах общепита. И заметила одну особенность: чем постановочнее фото, тем меньше оно привлекает зрителя. Наверное, своей неестественностью.
А фото, на котором изображён надкусанный кусочек, узнаваемая этикетка и т.д., наоборот, вызывает оживление и интерес у людей... Наверное, в этом суть искусства и таланта у профессионалов: сделать постановочные фото живыми и естественными.
Моё увлечение не прошло даром. Помимо того, что я теперь ещё и преподаю детям основы кулинарии, в моих планах открыть своё собственное кафе)))
А пока я набираюсь опыта и с особым трепетом посещаю различные места общепита в своих путешествиях. Меня вдохновляет что-то новое, особенно - пропитанное культурой и традициями: национальные блюда, авторские, после знакомства с ними я с бОльшим воодушевлением бегу на свою кухню! И, конечно же, обожаю этим угощать своих друзей и родственников.
И, кстати, мой родной брат, который сменил много профессий, от инженера на заводе до установщика стеклопакетов, вдруг в 30-летнем возрасте решил стать поваром!)))) И стал. Теперь он шеф-повар известного тольяттинского ресторана и его жена - тоже, только другого ресторана)) Вот такие неожиданные повороты нам преподносит жизнь))
А у Вас было такое, чтобы резко сменить свою деятельность на кардинально противоположную?