Итак, продолжаю вам рассказывать про продукцию пивзавода "Жигулевское пиво". Несколько лет назад было пару статей с блиц-обзорами, но я решил каждому сорту отдать по отдельной статье. Ведь все они проверены временем и многочисленными дегустациями самарцев и гостей региона)))
Сегодня расскажу про "Венское". Сейчас знатоки пивной истории начнут писать в комментариях, что "Венское" и есть "Жигулевское" и, получается, по аналогии, что просто томат назвали помидором))) Но, тут у нас напиток полегче, этакий летний лагер(написали даже premium lager, как все мы любим😜), или, если проводить параллели с чехами - "деситка". И как это пиво надо было назвать? Жигулевское Лайт? Или Жигулевское Легкое? А почему бы не отдать дань историческому наименованию сорта и не написать на этикетке "Венское"? Кто запретит то?)))
Фон Вакано Венское
Освежающий светлый лагер с легкой хмелевой горчинкой.
При варке пива используются несколько видов солода, включая обжаренные, что придает напитку сладковато-солодовый вкус
- рассказывает сайт пивоварни. Ровно таким я его и помню. У меня, кстати, один знакомый, только его и пьет. Так что, у "Венского" точно есть персональные поклонники)))
Пиво светлое, пастеризованное, фильтрованное "Фон Вакано Венское".
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный.
Алкоголь 4,3%, плотность 10%, объём 0,5 л, цена 75,99 руб.
Производитель: АО "Жигулевское пиво" г. Самара.
Пиво прозрачное, золотого цвета с легким уклоном в янтарь. Шапка пены белая, пышная, но не стойкая. Аромат классического Жигуля: солод, хмель, чуть железки. Карбонизация средняя. Вкус чуть сладкий солодовый с ароматным травянистым хмелем и легкой железочкой-кислинкой. В послевкусии весь этот набор сдабривает лёгкая хмелевая горчинка и призрачная карамелька(на грани распознавания). Тело легкое, но в воду не скатывается, питкое, алкоголь не заметен.
Вывод: Легкое пиво, как оно есть. И выпить можно много, и не напиться, как завещал Александр Николаевич Касьянов. Да, как говорят хейтеры самарского Жигуля, ничего особенного в нем нет. Но и дефектов я как то не нашел. Заставлял жену даже пробовать и спрашивал, чувствует ли она картон и ДМС. Но, она сказала, что этим не страдает))) Но, знаю, что кто ищет тот всегда найдет! Так что ищите, товарищи, и обрящете! Пока нормальные люди пьют нормальное пиво)))
P.S.: Сорт был сварен в 2012 году и я нашел видео с его презентацией: ссылка)))
А вот подборка со всеми моими обзорами на "Жигулевское пиво":
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
пабд - Пивной Альянс Блогеров Дзена*
*Разрешенная в России организация)))