Найти в Дзене
Wine Ratings from wine-man

Ikalto Old Kakheti Mukuzani (Unical, Грузия)

Категория: КНП
Аппелласьон: Мукузани
Регион: Кахетия
Винтаж: 2020
Спирт,%об.: 11-12,5
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Саперави
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 7,1
Цвет и прозрачность: рубиново-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный, сортовой, приятный, элегантный, фруктово-пряный; в букете: черника, черноплодная рябина, паслен, ежевика, терн, серый хлеб, угольная зола, мацони, фиалка, паприка
Консистенция (тело): водянистая
Вкус: интенсивный, хорошо сбалансированный, слегка танинный, сочный; во вкусе: легкие едва различимые танины, вишневый компот, ежевика, черника, лист малины, паслен, серый хлеб, мацони
Послевкусие: умеренно длительное — черные ягоды, серый хлеб
Гастрономическое сочетание: шашлык, жареная свинина, запеченная телятина под ягодным соусом, стейк, кебаб, дичь, тушеные овощи с пряностями, сыры, жаркое, шаурма, жареные баклажаны
Общее впечатление: среднетельное, простоватое вино с невыразительной структурой, но при этом легкое и сочное; неплохо
Балл: 14 / 20 (81 / 100)

Еда
6,93 млн интересуются