Два дня назад сын отвез нас с мамой в Нижний Новгород, основная цель этой поездки была-посещение кладбищ. Это была программа-максимум Но, кроме нее, надеялись мы выполнить еще и программу-минимум, закупить фруктов на городском рынке.
В этом году в саду не будет ни яблок, ни слив, я не знаю, может быть, неурожай не только в наших садах, но и в других областях тоже. Сужу об этом по нашим местным магазинам. В прошлом году в августе-сентябре везли к нам разные абрикосы, сливы, персики и нектарины. Цены были, конечно, высокие, но на еду купить можно было.
В райцентре, в разных Пятерочках и Магнитах можно было купить эти фрукты уже по более низким ценам. В этом же году везде стоит полная тишина, в деревенские магазины совсем ничего не возят, говорят, что отпускные цены на базе очень высокие, в сетевых же магазинах вроде бы и есть что-то, но все жесткое и недозрелое. Несколько раз специально ездили, хотели и вишни купить, и абрикосов, но так и возвращались с пустыми руками.
Одна надежда была на городские рынки, в прошлом году мы также поехали в августе в Нижний и там купили абрикосов. Мы не стали ничего из них варить, а просто перемололи в блендере с бананом, разложили по контейнерам и поставили в морозильную камеру. Зимой с удовольствием ели как отдельный холодный десерт, добавляли в творог, или с блинчиками-оладушками.
Решили и в этом году повторить, но только мечтали купить сразу килограмм двадцать, не меньше. После посещения всех кладбищ заехали на большой городской рынок, пошли смотреть, что предлагают горожанам местные торговцы. Вокруг целые развалы, чего там только нет, но цены очень высокие, все выше 200 рублей за килограмм.
Походили, поглядели, не хотелось с пустыми руками возвращаться, надеялись хоть чего-нибудь купить. И тут увидели один прилавок, где продавали нектарины двух видов, одни по 150, а другие по 180 рублей за килограмм. Мы подошли, продавец, видя нашу заинтересованность, предложил попробовать и оценить на вкус.
Рука сразу потянулась к яркооранжевым плодам, они хоть и стоили дешевле, но были такие красивые, яркие. Оказались сочными, мягкими, но не очень сладкими. Вторые, наоборот, были бледно-желтые, но оказались гораздо слаще.
Мы сразу решили, что будем брать и тех и других, мама попросила скидку за большую покупку. Нам снизили цену, одни стали стоить 130, а другие 150 рублей. Купили мы больше 20 килограмм фруктов, почти на 3000 рублей, всего три ящика. Продавец оказался родом из Узбекистана и фрукты оттуда же, разговорились с ним немного, он старался угодить, порадовать, приговаривая, что таким благородным женщинам как мама приятно делать хорошее.
Три ящика нужно было еще как-то дотащить до машины. Тогда этот товарищ побежал за тележкой, все погрузил и повез наши ящики до места. Мы остались очень довольны покупкой, не зря заезжали на рынок. Все-таки, там еще можно найти нужный товар и о цене договориться.
Это было в пятницу. Мы приехали уже вечером, усталые и заготовками, конечно, заниматься не стали. А вчера весь день мыли, чистили, взбивали в блендере, заняли все контейнеры, всего заморозили 14 килограмм нектарин, еще и варенье решили сварить, уж, очень нам понравилось клубничное.
Вчера я начала его варить небольшими партиями и опять в три приема. Варенье получилось вкусное, сироп прозрачный, половинки нектарин не развалились, пропитались сиропом. Будет у нас зимой с чем чай попить долгими зимними вечерами и натуральным десертом порадовать себя.
